中国农学会葡萄分会会长、北京农学院晃无疾教授说,叶片黄化有两个主要原因:
第一个也是最根本的原因就是土壤缺乏有机质,良好的葡萄园土壤有机质含量应在3%以上,而我国北方大部分地区土壤有机质含量多在1%以下,有机质缺乏易造成土壤盐碱化。在碱性条件下二价铁转换为三价铁,三价铁植物不能吸收,从而导致缺铁性黄化严重发生,尤其是陕西、宁夏、甘肃和新疆,葡萄黄化现象逐年加重,原因就是土壤盐碱化造成的缺铁性黄化。
第二,这儿年农村滥用化肥现象严重,超量施用化肥造成土壤结构恶化,抑制土壤微生物活动,这些对根系伤害很厉害,使根系对铁和其他营养元素的吸收变弱了。除了缺铁性黄化以外,还有缺镁性黄化、缺氮以及干旱性黄化,原因很多,但最重要的是土壤有机质的贫乏和土壤盐碱化以及土壤荒漠化的加重。