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挖冬竹笋的注意事项

2017-7-12 06:04| 发布者: 李先生| 查看: 291| 评论: 0

摘要:    冬笋是春笋的前身,春季气温回升,冬笋出土即成为春笋。由于受林地、形成时期等因素的影响,一部分冬笋不能出土成为春笋,如不挖取易在土里退化死亡,造成损失。因此,科学合理地挖取冬笋可以增加经济收入。但冬笋也不可滥挖,否则易导致竹林衰退。挖取冬笋要掌握 ...
  
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冬笋是春笋的前身,春季气温回升,冬笋出土即成为春笋。由于受林地、形成时期等因素的影响,一部分冬笋不能出土成为春笋,如不挖取易在土里退化死亡,造成损失。因此,科学合理地挖取冬笋可以增加经济收入。但冬笋也不可滥挖,否则易导致竹林衰退。挖取冬笋要掌握好“四看”:一、看林地位置一般海拔300米以下,朝南或东南的林地,形成的冬笋多,成熟也早,应重点挖取。林地土壤厚度30厘米以上的冬笋退化率为55%左右,而土层厚度15厘米以下的浅鞭冬笋退化率为90%以上。因此,浅鞭冬笋宜多挖取。二、看林地结构一般宜选择1至2年和3至4年生的母竹各占30%以上、每亩立竹在160至200株的竹林挖取冬笋。三、看形成时期农谚有:九前冬笋逢春烂,九后冬笋清明出。即冬至以前形成的冬笋,只有少数能转化为春笋,宜挖取。而冬至以后形成的冬笋,大都能转化成春笋,一般不宜挖取。四、看笋形有经验的竹农常说:“两头尖,中间弯,逢春就会烂;上头细,下头粗,来年成新竹。”笋形弯曲,基部尖瘦或笋壳开裂老化的冬笋,不宜转化为春笋,可以挖取;基部丰满,根部发达,笋壳嫩而紧裹笋肉的冬笋,可以转化为春笋,不宜挖取。  
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