影响肥料利用率的因素

在施用肥料的过程中，影响肥料最终利用的因素主要包括肥料自身特性、施用过程、作物自身状况以及环境条件等几大方面的因素，不管哪一方面如果有偏差，都会影响肥料的利用率，甚至导致作物因施肥而出现问题。正如水桶原理一样，每个小的因素应引起我们的足够重视才能做到科学、合理施肥。1肥料品种的差异单质肥料中，不同形态的肥料，适合的作物、施肥时间等也不同。例如硝态氮适宜于多数旱地以及秋冬季节效果比铵态氮好；氯化钾适合于水田以及注重纤维的作物，而硫酸钾对有关淀粉、糖度等的作物效果更佳；对于烟草、葱蒜等富含芳香物质的作物，碳铵效果就比尿素更加适合……同理，原料不同的复合（复混）肥料，其适用作物、使用时间也存在较大差异。2肥料品质的差异不同产地、生产工艺的单质肥料，其纯度不同，杂质含量各异，自然其使用效果也存在很大差异。例如农业生产中经常出现过磷酸钙烧苗往往是因为其中游离酸、三氯乙醛和三氯乙酸等含量过多引起；有些尿素缩二脲超标引发烧叶伤苗；可能有些朋友知道很多磷酸二氢钾在果实幼果期使用会导致果皮疤痕，而有些磷酸二氢钾却不会，都是因为肥料品质因素。3商品肥料质量差异这包括了肥料外观形式、含量、重量、成份等方面。如粉状肥料相比粒状肥料使用不当更容易伤叶；缓控释肥工艺缺陷引起养份释放出问题；含量重量差异的导致用户用量与计划不一等。在肥料生产门槛低，监管存在不足、不到位的情况下，有些商品肥在这方面也存在一定的问题，影响了使用效果。4施肥品种、配方的选择不同作物、不同生长阶段的养份需求存在很大的差异，在使用前，应根据肥料性能、作物需肥要求、生产管理模式去选择肥料。比如说多数作物在苗期对磷的要求较高，后期对钾的需求更大，因此磷肥、平衡性复合肥更适宜于底肥；水溶性肥料、高钾型复合肥适宜于后期追；在作物即将进入生殖生长前应停用高氮肥料改用磷钾高些的肥料等。还有些朋友不注重中微量元素的补充，偏施氮磷钾，自然也是枉然。这是施肥时的第一步，如果选错了肥料，怎能做出效果来？5施肥时间作物和人一日三餐一样，也得按时补充营养，很多农户现在耍的是“不见兔子不撒鹰”，不见满枝的病虫不打药，叶片不黄不施肥；要不就是行情好时三天一浇五天一灌的追肥；还有的是早早迟迟施肥追求个“大而全”，啥子都加起一起施用。凡事都有得个“度”，该施不施，不该施时乱施，这样做如何能看到施肥效果？再如钙肥，因其吸收传输慢，应该在需求高峰前及时补充施用，否则容易出现缺钙症状。因此应该在打好底肥的基础上，依据作物的生长需求及时、适当的追肥才能充分发挥肥效。施肥时间还包含了一天中适宜于施肥的时间问题，早中晚气温、湿度有差异，建议避开中午高温、高湿、强光时施肥，特别是叶面施肥时，这样有利于避免伤害作物根系、嫩梢和叶片。6施肥方式生产中常见的施肥方式有：地表撒施、兑水施用、埋施、冲水漫灌、膜下滴灌和叶面喷灌等方式。最好的方式是膜下滴灌和埋入土壤中覆盖，撒施效果最差！可偏偏多数农户嫌麻烦就喜欢撒施。有些厂商过分强调叶面追肥的效果，也是个“忽悠”，叶面追肥适合于作物生长高峰期，根系、传输系统无法及时提供足够养份，以及适当快速补充中微量元素时使用。现在有枝干注射养分的方式效果也不错，便于养分的调控。7施肥位置分为地下地上两部份。植株根茎处往往是粗壮根系，吸收能力有限，如果施肥位置过远，在根系少的地方有不便于利用。对于不同的作物，应根据其不同生长阶段的根系分布特征确定施肥位置，以便于作物吸收。同时，也应根据所施用肥料种类来确定肥料在植株根系的施肥位置。例如：果树一般视树体大小在离树干30-50cm外、树冠滴水内确定一个环形带作为最佳施肥范围来施肥，在这个环形带内还可再确定穴施、条施、放射性沟施等，而磷肥则在这个环形带内集中在根系密集处施用效果较好。施肥位置离植株过近，还容易导致烧苗、损伤树茎。至于施肥深度，应依据作物种类确定，地表以下5-40cm范围为佳。对于通过地上部份补充养份来说，首先是叶背利用比叶面好；健壮叶片比老叶利用得好；其次，不同养份，在植株不同部位效果不一，如补充容易转移的元素老叶要重点喷施，还不易出问题。现在有些园林大树及果树在使用树干、粗根浸泡或注射施肥，效果也很好。8施肥量要根据土壤、作物生长情况、产量（包含根、茎、叶、花和果实）等因素确定底肥用量，追肥时还应考虑底肥情况、施肥间隔期来确定追肥的数量。盲目数量的施肥，不是导致作物脱肥早衰，就是引起作物徒长和肥料及人工的浪费。9肥料混合施用关于肥料的混合施用，应考虑肥料混合后是否会引起肥料挥发、固化等因素。例如酸碱度是否一致、是否发生反应、是否产生拮抗作用；大多数时候钙肥应该单独施用，避免影响钙和其它养份的利用等；磷酸盐容易和铁、锰等产生结合影响磷、和微量元素的利用；有时有些肥料混合后会产生吸湿现象，也会影响肥料的使用和利用。10作物种类和品种不同作物、同种作物不同品种之间对肥料养份需求存在差异，一概而论的施肥，既不能满足需求，也易产生脱肥问题。例如豆科作物和瓜类作物及不同生长阶段需氮差异极大；同种作物不同品种其长势有时区别很大，对养分的需求也差异巨大，因此应该根据其特性施肥。11作物生长情况作物生长中，长势各不相同，有苗期的、中后期的，有健壮的、徒长的，有长势极差甚至早衰的，有生病的、虫害侵袭的。应充分考虑作物生长状况来确定如何施肥、施多少肥。特别应该注意作物根系生长状况，因其生长状况不同对养分的吸收能力差异较大，有时根系较差，施肥过多反而加剧损伤根系，导致越施肥作物越是不长甚至萎缩的情况。12土壤情况包括土质的差异，如沙壤土、粘土保水保肥能力差异极大，引起土壤中养分出现容量差异；土壤养份差异，如页岩风化土、砂土中有机质和部分中微量元素缺乏，而冲积平土壤原富含有机质对肥料浓度高缓冲能力强；土壤PH值差异，直接引起作物养分吸收障碍，如有些土壤盐碱度和PH值较高，铁、锌、钼等无法被吸收利用，生产中还应注意氯离子危害；而PH值较低的土壤；PH值的高低还影响同期铵态氮和硝态氮的吸收；有些连作时间太长，土壤中有毒、有害物质积累过多影响作物正常生长，应该合理换茬并配套施用微生物肥料效果才好。13水分因素这个因素中包含了土壤湿度、空气湿度、降水等，施入土壤中或叶面的养份受水份因素影响很大，如影响施肥浓度、肥料的释放速度、肥料理化性质的转变、肥料的流失等等。例如在过于干旱的情况下，硼不易被吸收，在过涝时，铁不易吸收；雨季施肥时因方式的缺陷加剧肥料的流失。因此水份也是影响肥料利用的一个因素。14温度因素一方面，温度的差异不仅会影响根系对养份的吸收，也会因气孔的开闭进而影响对叶面补充养份的吸收。例如春季低温时，作物对根系钙、镁的吸收很差，常常引起植株出现缺钙缺镁的症状；高温时养分吸收得较好易出现植株徒长。另一方面，温度的变化对肥料的理化性质也有很大影响，高温时流失得多，例如碳铵在高温时挥发得更多。在大棚中，温度过高时经常产生肥害，应注意通风降温，排除多余有害成份。15光照因素光照不仅对肥料的理化性质有很大影响，同时光照对植株对养份的吸收也有一定的影响。例如强烈光照条件下，植株对锌的影响极大，有时在生姜上可以看到白叶，这也是因为生姜对锌、铁等微量元素的吸收出现问题才发生的；茶叶在强光下也会出现养份吸收问题。在施用叶面肥时，因强光对叶片气孔的影响而影响肥料的吸收。强光往往伴随高温而引起植株失水过多，甚至导致肥害的发生。另外，人为及机械因素导致施肥撒布不均、大气流动引起叶面施肥喷施不均、种植设施的缺陷等等都容易干扰影响肥料的利用。