大棚青椒烂果是让许多菜农头疼的问题。造成青椒烂果的原因很多,如管理不当、病害等。因此耕种帮建议防治青椒烂果要从加强管理、防治病害入手。现笔者将其防治对策综述如下:
农业防治 调控棚内温度、湿度:采用地面传统畦灌方式,在棚内两端各挂1只温度计,定时测定棚内温度、湿度,以确定放风降温及盖帘增温。白天棚内温度控制在23℃~27℃,夜间温度控制在16℃~20℃,空气相对湿度控制在70%~80%。当外界气温高于15℃时,逐渐昼夜通风,在棚前端放底风,由小到大。每隔两米揭一风口,用砖平放支撑呈A形口,当外界气温平均升至16℃时,砖横放(10厘米高),19℃~21℃时,砖竖放(20厘米高)。根据棚内温度上升情况,进行放腰风和顶风,或覆盖遮阳网。放风必须平稳。人工操作消毒:在缓冲间与大棚出入口前建长1.2米、宽1米的草垫生石灰消毒池,每隔15天撒1次生石灰,保持池内湿润,进大棚作业前双脚通过池内可消毒,防止从外界带入菌源。摘收果实时戴乳胶手套,用消毒液浸泡过的剪刀剪果。配备0.5%的高锰酸钾消毒液桶,如摘剪到病果后随即用消毒液对剪刀和乳胶手套消毒,防止病菌传播。增施磷肥、钾肥:用0.3%的磷酸二氢钾溶液微喷茎叶,每亩用肥液30公斤,每隔7天进行1次,以提高植株的抗病能力。覆草降湿:在青椒大行间铺3~5厘米厚的麦秸或麦糠,吸潮隔湿,降低棚内空气湿度,抑制病害发展。
化学防治 疫病防治:青椒定植成活后,用64%杀毒矾400倍液、72%甲霜灵锰锌500倍液、72%杜邦克露700倍液交替进行喷施,每隔7天喷1次,连喷2~3次。灰霉病及菌核病防治:门椒到对椒时期喷施20%绿帝400倍液防治灰霉病;喷施40%哇灵400倍液防治菌核病。软腐病防治:在初花期及收获后期都应加强病情监测,可用77%可杀得700倍液、72%农用链霉素3000倍液交替喷施,以植株不滴药液为宜。炭疽病防治:进入结果期,用75%百菌清400倍液或70%甲基托布津800倍液进行喷施,该病盛发期可用新万生300倍液进行喷施,以植株不滴药液为宜。绵腐病防治:晴天可用64%杀毒矾400倍液进行喷施,阴雨天或棚内湿度大时(大于85%)用20%百霉速克烟熏剂熏蒸,每亩用250~300克,傍晚封闭棚室,点燃药剂,翌日日出后拉开风口放风排气,方可进棚作业。
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