记者在安丘市景芝镇周家庄采访时,菜农周师傅反映随着天气转暖,放风加大,油瓜上的皴皮现象发生严重,并且这种现象在老棚中发生*为普遍,新棚中却几乎不发生,周师傅却找不出其中的原因。为此记者到周师傅的大棚内进行了实地了解。
原来周家庄的不少大棚都是10年以前的老棚,建棚时都是学习当时寿光的建棚技术,在大棚的后墙上留洞放风,而这正是导致油瓜皴皮的原因所在,新棚上没有出现这种情况也正是因为棚后墙没有洞进行放风的缘故。
周师傅介绍说:“在大棚后墙上离地面1米高的地方留直径约20厘米的洞,每间留一个。在温度高时,把棚顶和棚前沿的放风口全打开还担心不能把温度降下来,若再将大棚后墙上的洞也打开进行放风,就能使棚内空气形成过堂风,迅速把棚内的温度降下来。从而避免大棚蔬菜遭受高温危害。”王师傅也正是仅仅注意了洞的好处,却没有注意到它的不足。
将大棚后墙放风口打开,棚内形成的过堂风导致棚内温湿度变化大,容易造成油瓜皴皮。因为现在气温高,棚内达到30℃温度时菜农就会将前脸处通风口打开,如果棚内温度还降不下来,菜农就会将棚墙后洞的放风口全部打开,导致内外气流循环快,棚内温湿度变化剧烈,幼嫩的果皮上附着的水珠层被迅速风干,造成瓜条表面皴裂。
那么菜农应该如何使用大棚后墙上的洞进行放风,趋利避害呢?菜农现在可以参照大棚顶部放风口安装缓冲膜的方法,在大棚油瓜的北侧东西向设置一块缓冲膜,膜宽1.5米为宜,当风从棚后洞进入大棚时不会再在棚内形成过堂风,减轻危害。
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