作物的根系是吸收养分和水分的主要器官,其生长发育所需要的养分,大多是靠根系从土壤中吸取的。由根系吸收的养分,主要是溶于土壤溶液中的各种无机态营养离子,包括阴离子和阳离子。例如,吸收的氯素主要是铵根离子和硝酸根离子,吸收的磷素主要是磷酸氢根离子,吸收的钾素主要是钾离子等。离子吸收分为主动吸收和被动吸收。离子主动吸收是指进入根表皮中的养分,经作物的代谢作用,有选择地吸收而进入细胞,通过细胞与细胞之间的传递转移到作物需要的部位,这是一个消耗能量的过程。离子被动吸收是指作物根系的呼吸作用产生的阳离子和阴离子,与土壤黏粒表面吸附的离子或土壤溶液中的离子进行交换,通过扩散和质流使养分进入植物体内,这种被动吸收没有选择性,作物不消耗能量。 作物除根部吸收养分外,叶部也能吸收养分。叶部吸收的养分一般是从叶片角质层和气孔进入,最后通过质膜进入细胞内。它与根部吸收大体相似,也以吸收矿物质营养为主,也能吸收一些有机营养物质(如腐植酸等)。叶片吸收的养分,不仅在叶片中参与代谢活动,还能供茎和根部利用。根据作物吸收具有的这种特性,可将营养物质配成一定浓度的液体,洒在作物的叶片上,这种施肥方式称作根外追肥。 |