吴茱萸标准化生产操作规程

　　　　1．范围
　　本标准规定了吴茱萸的产地环境，适宜的自然条件，生产技术管理、有害生物防治技术和采收要求。
　　本标准适用于江西地区吴茱萸生产。
　　2．规范性引用文件
　　中药材规范化生产产地环境要求
　　中药材规范化生产肥料使用原则
　　中药材规范化生产农药使用原则
　　3．产地环境条件
　　产地环境条件符合中药材规范化生产产地环境要求。
　　4．适宜自然条件
　　4．1温度
　　全年中日均温度15℃~18℃，适宜日均气温20~25℃。
　　4．2日照
　　吴茱萸是一种喜阳树种，全年日照时数≥1880h。
　　4．3雨量
　　全年降雨量≥1000㎜，且雨水分布均匀。
　　4．4土壤条件
　　土质疏松、肥沃、排水良好的夹沙土和油沙土为好，适于低海拔、冬季较暖、土壤微酸性至中性的山地、丘陵、平坝向阳处栽培。凡冬季严寒多风、干燥或阴湿处以及土壤过于粘重、盐碱性大的地块不宜种植。
　　5．选地育苗
　　5．1选地整地
　　初冬选择疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤作扦插苗床，深翻后施入草木灰。然后，翻耕土壤，耙细整平，作成长5-8米、宽1.3米、高30厘米的插床，用细孔喷水壶洒水湿润床面待插。
　　5．2育苗
　　以扦插育苗繁殖为主，亦可伤根分蘖繁殖。
　　5．2．1扦插育苗
　　5．2．1．1枝插法
　　选择4-6年生、长势旺盛、根系发达、无病虫害的优良单株作母株。于冬季或早春2月上旬新梢萌发前，从母株上剪取1年生长发育充实、无病虫害的枝条，剪成20-25厘米长的插穗，每段需有3-4个芽，然后，将上端截平，下端近节处削成马耳形斜面，每50根扎成1捆，用500ppm生根粉（ABT）或500ppm萘乙酸（NAA）溶液快速（约10秒）浸蘸下切口1-2厘米处，取出稍晾干后扦插。插时在整好的插床上，按行株距10×5厘米划线，先用细木棒打引孔，轻轻地将插穗插入孔内，避免碰伤皮层，插穗入土深度为穗长1/2-2/3，插后随即按实压紧，浇1次透水。并加盖弓形塑棚增温保湿润，生根发芽后拆除，加强苗床管理，培育1年，当苗高50厘米以上时出圃定植。
　　5．2．1．2根插法
　　于2月上旬，挖取4年生以上、健壮旺盛母株根部径粗1厘米以上的侧根，截成长15-20厘米的根段作插穗。按枝插法的密度和方法进行扦插育苗、管理，约1个月左右生根发芽，翌年早春即出圃定植。此法简便，成苗率较高，繁殖系数亦较大，且能早开花结果，但母树在1年之内不宜挖侧根过多，否则影响长势。
　　5．2．2伤根分蘖繁殖
　　吴茱萸分蘖力极强，可于冬季或早春萌发前，选取4年以上的母株，将植株根际周围泥土扒开，在较粗的侧根上，再用刀每隔7-9厘米处砍伤，施以土杂肥，覆盖薄土，1-2个月后，自伤口处便萌发出根蘖苗，培育1年，当苗高50厘米以上时，即可带根挖取另行定植。
　　6．定植
　　6．1选地
　　栽植地，宜选择向阳的缓地成片栽植，亦可在田边，地角、房前屋后、庭院周围零星种植。
　　6．2定植时间
　　自冬季落叶后至早春萌发前均可栽植。
　　6．3定植密度
　　亩栽植56株。
　　6．4定植方法
　　在整好的栽植地上，按行株距3×4米（56株/亩）挖穴，穴径和深各50厘米，每穴施入腐熟堆肥或土杂肥15公斤，与底土混合均匀作基肥。然后，每穴栽苗1株。栽正、栽稳，使根部舒展，分层填土压实，浇透定根水。栽后遇干旱天气，应及时浇水，抗旱保苗，以利成活。
　　7．田间管理
　　7．1中耕除苗
　　定植后至植株封行前，每年于春、夏、秋季各进行耕除草1次，前期宜浅锄，避免伤根，后期宜深锄。行间如间作其它作物时，可结合间作物进行。
　　7．2追肥
　　早春萌发前，追施1次腐熟的人畜粪水，以促春梢萌发生长；定植2-3年即可开花结果。植株进入结果期后，于春季开花前，施1次腐熟饼肥或腐熟人畜粪。一般3年生植株每株可施20公斤，于根际周围开环状沟施入，施后覆土。6-7月结果前，再追施1次人畜粪和过磷酸钙或草木灰，以利坐果；秋季采果后，结合清园冬培，重施1次腊肥。每株施用过磷酸钙与厩肥或堆肥共同混合堆沤后，于株旁开沟施入，小树30公斤，大树50公斤，施后盖土、培土。
　　7．3整枝修剪
　　幼树株高80-100厘米剪去主杆顶梢，促其发芽，在向四面生长的侧枝中，选留3-4个健壮的枝条，培育成为主枝；第2年夏季，在主枝叶腋间选留3-4个生长发育充实的分枝，培育成为副主枝，以后再在主枝上放出侧枝。经过几年的整形修剪，使其成为外圆内空，树冠开阔，通风透光，矮杆低冠的自然开心形的丰产树型，3-4年之后便可进入盛果期。每年冬季还要适当地剪除过密枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝。结枝梢粗壮、芽饱满的枝条应予保留，均能形成结果枝。每次修剪之后，都要追施1次肥料，以恢复树势。
　　植株进入衰退期后，长势逐年减弱，花芽减少，产量下降，此时可将老树砍伐，抚育根际萌蘖的幼苗，进行更新复壮。
　　8．病虫害及其防治
　　8．1锈病：5-7月发生，危害叶片。发病初期叶片上出现黄绿色、近圆形的小点，后期叶片上出现橙黄色凸起的小疮斑，破裂后散出铁锈色粉末。严重时叶片枯死。
　　防治方法：发病初期喷波美0.2-0.3度硫合剂或97%敌对锈钠300倍液或25%粉锈宁1500倍液；增施磷钾肥，促进植株生长健壮，提高抗病力；冬季采果后及每次修理工剪彩后，清理田园，集中处理病残枯枝落叶，烧毁深坦，可减翌年的危害。
　　8．2煤污病：由于蚜虫、蚧壳虫在枝干上危害，产生分泌物，诱发不规则的黑褐色煤状斑，后期叶片和枝干覆盖1层较厚的煤污层，使树生长衰退，开花结果减少，严重影响产量。
　　防治方法：用40%乐果1000倍液及时消灭蚜虫和蚧壳虫；发病初期喷50%多菌灵800-1000倍液或1：0.5：150波尔多液，也可喷波美0.3度石硫合剂防治。
　　8．3柑桔凤蝶
　　6-8月危害，以幼虫取食叶片，嫩叶被食后成缺刻，严重时，幼枝嫩叶被食光。
　　防治方法：发生时，用苏云金杆菌菌粉（每克含孢子100亿）500-800倍液喷雾，效果很好，若在幼虫幼龄期喷洒，效果更好，亦可用90%敌百虫800倍液喷杀幼虫；悬挂黑光灯诱杀成蛾（黑凤蝶）；冬季人工敲掘虫蛹（淡绿色至灰褐色，胸背略外突）。
　　8．4褐天牛
　　幼虫蛀入茎杆，咬食木质部，造成中空，易折断死亡。
　　防治方法：用药棉浸40%乐果乳油，塞入孔内，并用黄泥浆封口毒杀；在产卵裂口处用小刀刮除卵块及初孵出的幼虫；在成虫产卵期，用硫黄粉1份、生石灰10份、水40份拌成灰浆，涂刷树干，可防止成虫产卵。
　　9．采收加工
　　9．1采收时间及方法
　　定植后2-3年开花结果，于8月中下旬当果实由绿色变为黄绿色、尚未充分成熟时即可采收。选晴天，在早晨露水未干时，用剪刀将果穗剪下，不要折断果枝，以免影响翌年产量。
　　9．2加工
　　果实采回后立即薄摊晒干。晚上收回室内切不可堆积，以免发醇。一般连晒三天左右即可全干。如遇阴雨天，可用无烟煤、木炭或烘干机烘干，烘时温度不得超过60℃，否则，吴茱萸所含挥发油会大量损失，降低药材质量。烘、晒时要经常翻动。干后除去枝梗，簸去杂质即成商品。
　　10．产量与质量
　　10．1产量
　　一般10年生结果树，每株产干品5公斤左右。折干率50%左右。
　　10．2品质
　　以身干、籽粒饱满、质坚实、色黄绿、香气浓郁者为佳。