广藿香等中药材GAP基地土壤肥力诊断与综合评价

　　　　中药材是一种特殊的农产品，不同的中药材对生态环境的要求各不相同。在栽培上除了选择优良的种质资源以外，生态环境对药材优质生产也至关重要。目前，国家药品监督管理局、科技部、经贸委推出的中药材生产质量管理规范（GAP,GoodAgriculturalPractice）对中药材的栽培环境、土壤的质量、栽培条件、病虫害生物防治与农药残留量的控制、施肥的种类与重金属含量的控制等都作了明确的规定，要求GAP基地的土壤质量要达到国家标准“GB15618-1995”的二级标准。本文报道巴戟天、广佛手和广藿香三种中药材国家CAP基地土壤质量状况的初步调查，并对不同试验地的肥力状况作了诊断和综合的评估，以便为基地栽培管理和药材生产标准操作规程（TheStandardOperationPractice,SOP）的建立提供科学的依据。
　　1试验地概况
　　广佛手和巴戟天两个基地分别位于广东省德庆县的武垄镇和高良镇。该县地处山区丘陵地带，属***带季风气候，雨水充沛。广佛手试验地设在远离武垄镇的一处山拗，土壤为山涧冲积土，熟化程度较高，原来种植水稻。巴戟天试验地则设在离高良镇约20公里外的低山陡坡上,坡向东南，土壤为花岗岩母质发育而成的赤红壤，风化程度较高，土层较厚，质地为砂质壤土。广藿香试验区位于广州市近郊的萝岗镇，属低丘缓坡台地，原为梅、柑桔等果树种植区，土壤为花岗岩母质发育而成的赤红壤，样地复种指数很高，土层很厚，质地为砂质壤土。
　　2采样与分析方法
　　土壤样品的采集用随机多点取样法。试验区内按不同的朝向随机选10－20个取土点，在植株根系的外围或树冠的滴水线附近，采集0-40cm土层的土壤，经充分混合后风干，分别过20目、40目和60目筛，供分析用。
　　用常规方法测定土壤养分指标。
　　3结果与分析
　　3.1土壤肥力单项指标的诊断根据土壤养分状况系统研究法和中国土壤肥力中所设定临界指标，分析了检测结果。三个样地的pH在4.20－5.00之间，属偏酸性土壤，基本上能适合多数植物的生长。有机质含量在8.55－38.14g/kg之间。除广佛手试验区外，其余两个基地有机质含量则处于中等到偏低水平。广佛手试验区有机质含量高达38.14g/kg，对照区土壤表层的有机质含量也有18.66g/kg，达到了中等水平。这与该种植区土壤复种指数较高（已多年连作水稻）有关。水稻成熟收割后残留根系及茎杆还田，使土壤中有机质不断地积累。从N、P、K的全量指标来看一个试验地仍处于中等以下全贫瘠的水平。速效N、P、K养分合自含量往往容易受到土壤水分、施肥管理和植物吸收的影响。除广佛手试验区速效N含量达到120.5mg/kg的中等水平，广藿香试验地速效P达到32.3mg/kg的较高水平外，其它速效养分均处上较低的水平值。在酸性土壤中有效磷、钾、钙、铁的含量除了受土壤的母质影响之外，还受到土壤pH和有机质含量等许多因子的影响。由于酸性红壤对阴离子的吸附率（如P、S的吸附）往往大于对阳离子（如钾、锌等）的吸附中，土壤中活性铁、铝、锰与有效磷作用形成了难溶的固态磷，而使有效磷失效造成土壤的P、K养分水平下降。从现场调查情况来看，广佛手和广藿香试验区排水沟挖得不够深，底层土壤积水。尤其是广佛手试验区表土持水量达38.3％，接近饱和状态,易造成土壤微生态环境缺氧，还原态铁大量积累，底层土壤有效铁达1127mg/kg，试验区土壤中的锌、铁、锰、钙等元素也处于极高的水平，而速效铜、镁的含量却偏低。巴戟天的两个试验地均在坡度约50度的山坡上，虽然该试验区的土壤风化程度很高，土层较厚，但由于在斜坡上土壤养分淋溶流失较大，各项指标表现出中等至偏低水平。广藿香试验区的肥力指标则属偏低水平。总的来看，三个试验区的肥力水平偏低，各养分因子分布不平衡，在栽培管理上，应根据种植物的生长特点和不同生长期对养分的要求进行施肥。
　　3.2土壤肥力的综合评价土壤的肥力水平是土壤的诸多基本特性的综合反映，故在评价土壤肥力时，不能仅着眼于个别的肥力因素，需从整体的观点出发，根据土壤肥力的综合指标作出比较切实和*的评价。土壤肥力综合评价的方法很多，通常有加和法、平均值法、加权平均法等。本文采用改进的内梅罗综合指数法进行综合评价。评价因子主要考虑与肥力有关的土壤性状，主要因子有：pH、有机质、全N、全K、全P、水解N、速效P、速效K等。首先对上述参数进行标准化计算，以消除各参数间量的差别，土壤各属性因子分级标准值主要参照全国土壤普查标准划分。
　　结果表明：广佛手和广藿香试验地土壤综合肥力系数分别为1.02和0.9,土壤肥沃程度一般；而巴戟天试验地的土壤综合肥力系数分别为0.51和0.60，土壤肥沃程度处于贫瘠。因此应根据所得结果，针对不同的药材品种的生长特点与需肥要求，合理施肥。广佛手是木本、果实类药材，在不同的生长期对养分的需求有所不同：苗期和春梢期，为促进植株生长，需多补充氮肥；花期和座果期，则要加强磷、钾肥以及微量元素钙、镁、硼的供应，促进座果率和果实肥大；冬季果实采收后，应重施有机肥，以补充来年生长所需的营养。广藿香是一年生的全草类药材，在国内栽培罕见开花结果，所以整个个长期以施氮肥为主，促进枝叶旺盛中长。巴戟天是根类药材，根部含糖量很高，苗期主要施以氮肥，生长的中后期则应多施钾肥和有机肥，以促进根部膨大。
　　综上所述，各试验基地土壤养分不平衡，养分障碍因子较多，为使中药材丰产、稳产，在栽培的过程中，必须针对土壤的肥力状况，加强土壤的培肥与田间耕作管理。位于山涧冲积土和台上的种植地应深挖排水沟，增加土壤通气和排水，改善土壤微生态环境，减少病害感染机率。在制定施肥措施时，应同时考虑各种药材不向生育时期的养分需求以及土壤中大、中、微量元素养分的均衡供应的特点，及时补充药材生长所需的养分。