洋桔梗栽培技术

洋桔梗别名丽钵花、土耳其桔梗、德州蓝铃，是龙胆科的宿根草本花卉。原产于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带。现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在２１世纪６０年代已开始作商业化的栽培，至今日本仍是培育洋桔梗新品种的大本营。由于洋桔梗的花形别致，花色清新娇媚，颇具现代感，能配合逐渐洋化的起居环境而大受人们喜爱，其销售需求在日本、欧洲、美国和我国台湾等地急速上升。一、生长习性　　１、洋桔梗的生活史　　洋桔梗原生种在春天降雨多、较暖和时期开始发芽生长，至夏天的高温季节发育成为莲座状态，叶片变厚、颜色变深且稍微扭曲，叶片表面看起来象一层白粉，最大的特点是节间无法伸长，需经过冬天低温的刺激打破簇生现象（１８℃以下３周）。至第二年春天回暖时，节间开始抽长，然后进行花芽分化。在夏天温度较高、日长较长时开花，秋天结实，冬天种子成熟。其花芽分化的条件为白天最低温不可低于１３℃、日均温需高于２２℃，温度越高越促进其花芽分化。另外，日长也是促进其开花的因素。　　２、繁殖　　洋桔梗主要以种子来繁殖。它的种子非常细小，是属于好光性种子，播后不用覆土，光度保持在５０００勒克斯以上为佳。发芽率在８０％—９０％，发芽的温度在１５—３０℃，以２０—２５℃最理想，在１５℃以下会推迟发芽，高于３５℃则发芽很差。　　３、温度　　温度对于洋桔梗的影响很重要，包括育苗期是否产生莲座现象、花芽分化的诱发、生育期节间拉长的程度、花芽分化的快慢、收获期的长短等。　　通常如果夜温超过２５℃、日温达到３５℃，则所有的苗都发生莲座。如果夜温在２０—２３℃、日温在２８—３０℃，则处在莲座发生的临界温度。幼苗最好在日温２０—２３℃、夜温１５—２０℃下生长最好。一旦出现莲座现象，可以将莲座苗保存在１０℃的低温下５周，再于２０℃的夜温、２７℃日温环境下培育即能改善。冷藏期间加４１０勒克斯（用冷光白炽灯）的光照有助于提高寒冷温度下苗的质量，冷藏处理不影响它的开花质量。　　温度对洋桔梗苗生长发育的影响的报道较多。据报道，植株在２６—３０℃／１８℃（日／夜温）下比在２０—２４℃／１３℃下提早开花１１—２３天；苗期在高于２１℃的夜温下会影响植株开花的质量；气温高于２５℃时将导致莲座现象，高温处理超过１４天则完全抑制抽苔；莲座苗的百分率随着高温下的持续时间增加，增加土壤温度所有品种都有导致更多的莲座苗。　　品种对高温的反应有很大的差异，用同一品种的个体对高温的反应不一致。有人根据高温处理后的抽苔对洋桔梗的品种进行分类，把１２５个品种按它们的平均抽苔速率分成Ａ—Ｅ五个级别，即为极早生、早生、中生、中晚生、晚生。分属Ａ组的品种对高温最不敏感，它们置于冷凉温度下很容易抽苔，而分属Ｅ组的品种对高温最敏感，在移到冷凉环境下较长时间内保持莲座状态。　　４、土壤与肥料　　栽培基质可用４份泥炭＋２份园土＋１份河沙＋１份蛭石（按体积计算），每立方米加入３毫克过磷酸钙，再加石灰调节ｐＨ值为６·３—６·７。土壤的ＥＣ值最好低于２，以免造成肥害。　　肥料可用ＮＨ４Ｈ２ＰＯ４、ＫＮＯ３、Ｃａ（ＮＯ３）２组成的Ｎ５００、Ｐ２００、Ｋ６００、Ｃａ１７５毫克／升溶液每周施１次，同时应注意加入适量的微量元素，每次施肥时加入用螯合铁、ＭｎＳＯ４、ＣｕＳＯ４、ＺｎＳＯ４、Ｎａ２ＭｏＯ４调配成的Ｆｅ２５、Ｍｎ１０、Ｃｕ５、Ｚｎ５、Ｍｏ１·６毫克／升的溶液。Ｎ：Ｋ２Ｏ的比例为１：１·７时洋桔梗的生长最好。　　５、光照　　对日长的反应，长日比短日的环境可提早花芽分化，而以１６小时以上的长日照条件较为理想。光周期影响植株开花。植株在１４—４３天或４３—７９天苗龄下进行长光处理，在１２℃或２８℃的土温下都能开花；而在４３—７９天苗龄进行短日处理，在２８℃的土温下不能开花。一般认为在１４—４３天苗龄下，光周期的影响可忽略。　　种植时如果光线很强，建议用５０％—７５％的遮阳网进行遮光，同时可有效地降低温度。　　６、水分　　洋桔梗苗期对水的要求相当高，可采用间歇喷雾进行育苗。花苞出现后，水分宜酌量逐渐降低，以免造成花茎过度柔弱，较高节位的花梗过长而使花苞下垂，品质降低。　　７、矮化处理　　洋桔梗适合生产切花和盆花，作为盆花其花期较长，达５周以上。但通常洋桔梗的高度为５０—８０厘米，作为盆栽要经过矮化处理才能生产出高质量的盆花。据报道，嘧啶醇０·１３—０·１６克／升土浸施或６６毫克／升叶面喷施，或用Ｂ９２５００、５０００、７５００毫克／升喷施对植株高度的控制都收到良好的效果。　　８、播种期与开花调节　　在自然环境下，不同月份进行播种，播种至开花的天数有很大的差异。对于同一品种，在春播仅需４个月就开花，而在５—９月播种要８—１０个月才开花。而不同品种间也有很大的差异，春季播种极早生品种在１００—１２０天即可开花，而晚生品种则需１５０—１８０天才开花。一般来说，栽培时间越长，它的切花品质越高。因此根据品种不同的生产周期来调节收获时期是非常重要的。　　二、栽培管理　　１、育苗时期的管理　　|洋桔梗苗的生长速度受温度的影响很大，从播种到４叶期夏天约需４０—５０天、冬天则需８０—９０天左右。育苗的夜温最好在１５—１８℃，日温在２０—２３℃之间。洋桔梗在夜温２１℃、日温３４℃的条件下也可以生长，但容易发生莲座现象。在此期间用２０Ｎ—４·４Ｐ—１６·６Ｋ的复合肥以施氮２００毫克／升为基准每周喷施１次。春季和秋冬季播种可以在全光照条件下生长，夏季和初秋播种要适当遮阴，苗期注意保持土壤湿润，最好在间歇性喷雾的条件下育苗，如需移苗，宜在播种１个月后、第二对叶片展开前，以３厘米×３厘米株行假植，并稍为遮阴直到恢复生长。　　２、定植及定植后的管理　　定植的最佳时机是具有２对已展开的叶片、第三对叶片完全开前定植。在凉爽天气下育的苗，在定植后３—４周应可看出节间抽长。定植时以地温在２２℃以下为佳。定植的行距为１５厘米×１０厘米或１２厘米×１２厘米，每亩约３·５—４·０万株。定植至花芽分化期（约有５对已展开的叶片）应保持湿润状态但忌过湿，花蕾出现后减少灌水，以最低夜温１７℃、白天最高温不超过３４℃的条件下生长可以获得高品质的切花。３、采收适期　　采收适期以每一主要分枝２条以上完全着色展开的花朵为原则，最好能将豆粒般大小的花苞摘除，采后如能使用切花保鲜剂，对瓶插寿命亦有帮助。