一、间苗、定苗、补苗 间苗又称“疏苗”,在播种出苗后,幼苗拥挤,予以疏拔,以扩大幼苗的营养面积,即扩大其间距,使幼苗间空气流通,日照充足,生长茁壮,否则,有碍幼苗生长发育。间苗时适当拔除一部分过密,瘦弱的和有病虫的、徒长或畸形苗;还可除去混杂其间的其他品种的幼苗;间苗的同时还可进行除草。间苗通常在子叶发生后进行,不可过迟,苗株拥挤引起徒长,不利育出壮苗。一般间苗进行2—3次,间拔的苗若是易于移植成活的,仍可栽植。最后一次间苗称为“定苗”。间苗时要细心操作,不可牵动留下的幼苗,以免损伤幼苗的根系。间苗后应灌溉1次,使土壤与根系紧接,有利于苗株的生长。在中草药植物栽培中,不论直播或育苗移栽,都可能由于操作及外界因素造成幼苗死亡缺株。为了保证全苗、稳定及提高产量,必须及时将缺株补植。补栽缺株所用的幼苗应与同龄播种幼苗或移植苗木大小一致。为了保证补栽苗的成活率,最好选阴天进行,带土补苗,补植后及时浇水。 二、中耕、除草与培土 在中草药生长期间疏松植株根际土壤的工作,称为中耕。中耕能疏松表土,减少水分的蒸发,增加土温,促使土壤内的空气流通以及土壤中有益微生物的繁殖和活动,从而促进土壤中养分的分解,为中草药根系的生长和养分的吸收创造良好的条件。通常在中耕的同时除去杂草,但除草不能代替中耕。因为雨后或灌溉以后,在没有杂草的情况下,也要进行中耕。对薄荷、延胡索等浅根中草药植物,其根群分布在土壤表层,中耕宜浅;对白芷、桔梗、牛膝等深根的中药可适当深些。幼苗期中耕宜浅,植株长大后可稍深。木本中草药植物中耕次数多些。 除草方法有人工除草、机械除草与化学除草。化学除草具有高效、及时、省工、经济等特点。除草剂一般都具有选择性,有的除草剂能杀死单子叶杂草,有的能杀死双子叶杂草。除草剂要注意安全,对使用的浓度、方法和用药量,要根据说明书使用。 培土是把土壤培在植株的根部,又叫壅土。如玉竹、大黄等通过培土,可避免根部外露,促进根系的生长发育与吸收能力,从而提高产量和质量。培土防寒在我国北方是常用的方法,待春季到来后,萌芽前再将培土扒平。培土加厚了土壤的疏松质,对外界的冷空气起到隔离作用,使土壤温度不致因外界冷空气的影响而急速下降,相对提高了土壤温度,对一些中草药植物的越冬起到了保护作用。如牡丹、芍药等,冬季都要培土壅根,防寒越冬。
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