无公害优质大豆栽培技术

　　　　随着我国经济的快速发展和人们健康、环保意识的增强，无公害优质大豆作为富含蛋白质、矿物质和维生素的绿色产品越来越受到人们青睐。目前大豆生产存在的共性问题：一是产量低，受传统种植习惯的影响，产量水平徘徊在200公斤左右；二是优种不优质，由于在生产过程中不合理施用化肥，过量使用化学农药，或者是产地环境不符合标准，造成优种不优质，严重影响了无公害大豆的无害化生产。

　　　　1、基地选择

　　　　生产基地的选择决定无公害大豆的产品质量，基地周边3km以内无污染源(包括工矿、医院等污染源)；大气环境质量符合B3095-82标准中的一级标准和保护农作物的大气污染浓度限制值,按B9137-88执行；农田灌溉水质符合5084-92农田灌溉水质标准;农田土壤环境质量符合GB15618-1995土壤质量标准。基地的土壤条件要求耕层深厚、土质肥沃、有机质含量丰富,且具较好的排水、保水性能。

　　　　2、选用优种

　　　　选择耐密植、抗病性强、增产潜力大、内在及外观品质好的优质品种，。播种前要进行种子精选，剔除病粒、残粒，虫食粒及杂粒，净度达到99%，纯度达到98%,发芽率达到95%,种子含水量13%,种子质量达到分级标准二级以上。

　　　　3、适时播种，窄行密植：麦收后到6月20日播种，亩播量5千克左右，播深3-4cm。采取窄行密植的种植形式，行距由传统的40—50厘米缩为30厘米，株距由原来的7—10厘米增加到13厘米左右，密度2—2.5万株/亩。

　　　　4、平衡施肥：坚持以有机肥为主，实施测土配方施肥。麦收后结合耕翻整地每亩施有机肥2000—3000公斤，一般大田用N—P—K含量为13—10—22的配方肥30—35公斤；高磷（速效磷大于40ppm）地块用N—P—K含量为18—6—30的配方肥25公斤；高钾（速效钾大于100ppm）地块用N—P—K含量为18—12—24的配方肥25公斤；亩底施大地硼200克，硫酸锌1—2公斤。在结荚期亩追施尿素10－15千克，同时喷施叶面肥，每亩用0.2%磷酸二氢钾或0.6千克尿素溶于30千克水中叶面喷施。

　　　　钼肥作种肥施用：每千克种子用0.5克钼酸铵，溶于20亳升水中，混拌均匀，阴干后播种。

　　　　5、病虫害综合防治：严格按照无公害农产品农药使用准则要求，贯彻生产操作规程，综合利用农业、物理、生物防治、减少化学农药的使用等措施，对大豆灰霉病、豆天蛾、造桥虫等进行防治。

　　　　[1]、病害防治。

　　　　（1）霜霉病：发病初期用50%福美可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂700倍液喷雾，7—10天*，连喷2—3次。

　　　　（2）灰斑病：发病初期用50%多菌灵、甲基托布津1000倍液喷雾。7天*，连喷2次。

　　　　[2]、虫害防治

　　　　（1）红蜘蛛：用20%达螨灵1500倍或1.8%阿维菌素3000倍液喷雾。

　　　　（2）棉铃虫：卵孵化盛期用BT乳剂200倍液喷雾，防治低龄幼虫。当百株卵量达20—30粒并有50%卵发黑时，用菊酯类乳油2000倍液喷雾，7天*，连喷3次。

　　　　（3）豆天蛾：在幼虫1—3龄期，百株幼虫10头时，用4.5%高效氯氰菊酯2000—3000倍喷雾防治。

　　　　（4）大豆造桥虫：在幼虫3龄前，百株有幼虫20头时，用5%啶虫脒16克加30—50毫升高效氯氰菊酯兑水30公斤喷雾防治。

　　　　[3]、草害防治。播种后出苗前，每667平方米用90%的禾耐斯乳油52～66克对水60～80千克均匀喷于地表。

　　　　6、适时收获，单收单贮：大豆茎杆呈棕黄色，有90%以上叶片完全脱落，荚中子粒与荚壁脱离，摇动时有响声为适收期。收获后分品种单收、单贮。