几种植物生长调节剂在蔬菜中的应用

 

在蔬菜生产过程中，合理使用植物生长调节剂，不仅用量少，成本低，使用方便，还能促进蔬菜生长，提高产量和质量。

（1）打破休眠期、促进发芽　马铃薯在播种前，用0.5--1毫克/千克的赤霉素浸块茎10--30分钟捞出晾干，能使春播的种薯出苗整齐，对秋播的种薯可促进休眠芽萌发（注意：浸种时间过长或浓度过高会产生抑制作用）。用赤霉素浸种能够提前收获，并增产10%--30%。当年收获的新芹菜种子因休眠期长而发芽率低，用5毫克/千克的赤霉素浸泡12小时（淘洗后再浸12小时），可打破休眠期，促使其发芽。

（2）防止徒长，培育壮苗　黄瓜幼苗在4片真叶时，喷施50--70毫克/千克的多效唑溶液，可控制或避免植株徒长，并能促进雌花增多和增强抗寒能力。 　　

在施肥较多、有徒长趋势的瓜果蔬菜的幼苗用50--100毫克/千克的矮壮素溶液，或2000--4000毫克/千克的比久溶液喷施番茄、黄瓜、茄子等植株上，经5--7天，即能控制植株徒长，促进生殖生长，增强抗逆性。茄子使用浓度可高一些，番茄浓度可降低一些。

（3）降低雌花节位、保使多开雌花　瓜类幼苗用100--200毫克/千克的乙烯利溶液喷洒全株，每隔7--10天1次，可促进雌花器官的发育，并增加雌花数量。使用时间一般在黄瓜2片真叶，南瓜、甜瓜、瓠子在3片真叶。但必须在养分充足的条件下，增产效果才明显，否则会因养分缺乏而发生大量的落瓜。也可在黄瓜幼苗3片真叶时用100毫克/千克的萘乙酸溶液或100--200毫克/千克的2，4-D溶液，也能增加雌花数量。不过幼苗弱小时不能使用。

（4）防止化瓜、促进生长　黄瓜在开花后1--2天内用100毫克/千克的赤霉素溶液喷洒幼瓜，可有效地防止化瓜，促进瓜条正常生长，增产10%以上。西葫芦加80毫克/千克赤霉素溶液涂抹柱头或瓜柄，西瓜用40毫克/千克的萘乙酸溶液涂抹鸡蛋黄大小的幼瓜，均能防止化瓜，促进幼瓜膨大。

（5）防止落花落果　在气温较低时，番茄、茄子、辣椒、菜豆开花时用5--20毫克/千克的萘乙酸溶液呀花或沾花，均可防止落花落果。如果加入硼、锌、钼等微量元素，增产效果更效果。在使用2，4-D时只能用于对花器的处理，要严格防止药液沾到嫩叶和芽上而引起药害。

（6）促进早熟　用1000--1500毫克/千克的乙烯利溶液涂抹在果实发白的番茄上，可提早5天转红，也可发白的番茄摘下用2000毫克/千克的乙烯利溶液浸2--3分钟，取出晾干，在25--30摄氏度的条件下，4--5天即可转红，西瓜催熟也可用这种方法，浓度为150--200毫克/千克。在辣椒有1/3由绿转红时，用200--1000毫克/千克的乙烯利溶液喷施，4--6天即可转红。田间蒜薹有10%露头时，用30毫克/千克的赤霉素喷洒，蒜薹可提前6--8天收获。菠菜在收获前3周用浓度为10--20毫克/千克的赤霉素溶液，连喷1--2次，间隔4--6天；芹菜在收获前2周用50--100毫克/千克的赤霉素溶液喷施，可促进生长，提前收获，有明显增产效果。

（7）防止抽薹开花　温室的萝卜、胡萝卜、白菜等生长期易抽薹开花，喷洒4000--8000毫克/千克的矮壮素溶液或比久溶液，可抑制抽薹开花，延长食用期。

（8）抑制发芽　用250克萘乙酸拌细土15千克均匀撒在5000千克马铃薯上，可抑制发芽，有效期达3--5个月。

（9）促进扦插生根　扦插时用2000毫克/千克的萘乙酸溶液快速浸蘸，可促进扦插生根。用200毫克/千克的吲哚乙酸也有相同的作用。

（10）防止萝卜糠心　萝卜在播种后25--30天和35--40天各喷上次10毫克/千克的萘乙酸加硼肥可有效地防止生长期间糠心，收获前10天喷1次也可控制贮藏期间糠心。

（11）防止脱叶　大白菜收获前5--7天喷洒20--50毫克/千克的2，4-D溶液或50--100毫克/千克的萘乙酸溶液可防止贮藏期间脱叶，延长大白菜的贮藏期。植物生长调节剂在使用时不同于杀虫剂、杀菌剂，使用时要求非常严格，如果使用不当，不仅达不到预期的效果，有时还会引起药害甚至绝收而得不偿失。农户在具体使用时应合理选用并认真阅读读有关说明书和注意事项，参照当地土壤、气候、作物生长期及长势，并按照使用目的在关键期施用，才能发挥其真正作用。