合理施肥不仅能促进作物生长,还能减少病害的发生。如小麦在拔节和抽樾期,分别喷施1%和3%的过磷酸钙可提高对条锈病的抗性,使病害减轻;增施钾肥可以提高水稻对稻瘟病、稻纹枯病,棉花枯萎病、马铃薯晚疫病、番茄斑枯病等的抗性,铜肥能提高番茄对叶霉病、甜菜对褐斑病的抗性等。 肥料之所以能够防病的原因: ①增强寄主作物抗病菌侵染能力,如施用硅肥后,能使表皮细胞硅质化;施用钾肥能促进纤维素和木质素形成,使病菌较难侵入体内;适量的钙、硼、锌能使表皮细胞膜稳定性提高,可减少向外溢泌的营养物质,从而能减轻病菌侵染。 ②促进植物体内酚类化合物的形成。一般认为,凡体内含酚量高的作物或品种,抗病能力强,因为酚有杀菌作用。适施钾肥,可增加谷子叶片内的含酚量,减少蠕形菌危害,但偏施氮肥则含酚量降低,容易感病。 ③促进蛋白质形成。一般认为,谷氨酸,天门冬氨酸及其酰胺等,是病原菌的良好氮源,有利于病菌繁殖。增施钾肥能促进可溶性氮形成蛋白质,因而作物抗病性提高。许多微量元素如硼、锌、钼、锰等均能促进蛋白质合成,减少体内氨基酸含量,这是适量施用微量元素提高作物抗病性的重要原因。 ④促进淀粉形成:作物抗病性与体内淀粉含量有密切关系,因为淀粉含量高,体内可溶性氮含量低,碳氮比大,不利于病菌繁殖,因而不易发病。据研究,水稻体内淀粉含量在分藥期和抽穗期含量最低,而此时正是稻瘟病容易发生时期。磷、钾肥能促进光合作用和淀粉形成,因而能增强抗病性。微量元素铁、锰、锌、锰等,对光合作用的正常进行是必不可少的。高分子碳水化合物的形成也离不开微量元素,微量元素缺乏时,作物抗病性就减弱。 提高以肥防病的效果措施: ①重视营养元素之间平衡。氮、磷、钾肥配合,大量元素、中量元素与微量元素配合使用,以增强植株的抗病能力。 ②增施有机肥料,有机肥料含有大量微生物,对病害,特别是土传病害有拮抗作用。 ③改变土壤的 pH 。许多土传病原菌是真菌,对氨比较敏感。所以施用氨水对小麦全蚀病菌,棉花黄枯萎病菌,棉花枯萎病菌具有较强的杀菌防病效果。 |
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