耕种帮解答:猫屎瓜也叫做猫儿屎,还被成为神农架野香蕉,虽然这种植物看起来又丑又恶心,但是它的营养价值确实非常高的,不信的话就接着往下看。 猫屎瓜的营养价值 猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。 1、果实营养丰富 果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。 2、可加工 可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。 3、含油量高 其种子含油量为18%——22%,出油率与棉籽相近,油可食用,其味香美,富有营养,还可制肥皂,做工业用油。 4、可做成橡皮胶 其果皮内富含橡胶,含量约为干重的10%——20%,且橡胶的化学结构和一般天然橡胶相同,与丁苯胶掺和使用,可作一般橡胶制品。 此外,猫屎瓜还具有一定的药用价值:祛风除湿,清肺止咳。主风湿痹痛,肛门湿烂,阴痒,肺痨咳嗽。 ①肺痨咳嗽:猫儿屎根15g,水煎服。 ②风湿关节痛:猫儿屎根30g,泡酒服。 ③疮痈肿毒:猫儿屎果适量,捣烂外敷。 |
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