老果园改造技术

　　　　一、几种常见肥料的性质及鉴别方法

　　　　对于果树的管理基本上都到位了，为什么还会达不到自己的预期产量呢？其实很大一部分原因就是果园的问题，这些果园土壤乏力、果木老化、结果率低,管理粗放,严重影响老果园的经济效益,因此老果园改造成为刻不容缓的问题。那怎么来改造老果园呢？

　　　　随着树冠的扩大和不断的结果，如果管理不善，柑橘树会出现树冠郁闭，株间枝组交叉；树冠外密内空，树冠内枝梢干枯衰老，病虫危害严重；树体结果部位外移，内膛几乎没有结果枝组，立体结果能力差，产量急剧降低；树主干出现脚腐，树体衰弱。同时，也有一些果园，随着栽培时间的推移，其栽培品种已不符合市场发展的需要，有待进行品种改良。

　　　　常用的有四种方法：隔行隔株间伐、高接换种、回缩树冠，更新复壮和靠接换砧。

　　　　*种方法，隔行隔株间伐。我国1970～1980年代建立的柑橘果园，有相当一部分是实行矮、密、早栽植，目的是为了提高柑橘的前期产量，实现土地的有效利用。但矮、密、早栽培，要求有较高的栽培管理技术，使柑橘树在不断结果、丰产稳产的同时，还要防止树冠交叉郁闭影响柑橘树的通风透光。管理不善的橘园，会出现结果枝组外移，树冠交叉郁闭，树冠内膛空虚，叶片光合作用降低，从而降低产量。

　　　　对于已出现封行郁闭的柑橘园，应进行隔行或隔株间伐。间伐时，如果以第1行或第1株作为*树保留，那么第2行或第2株就为间伐树，以此类推，每隔1行或1株就有1行或1株间伐树。隔行或隔株间伐后，行间或株间郁闭的问题得以解决，树冠的通风透光能力得以改善。但隔行或隔株间伐后的对*树应进行适当的修，以控制株间或行间交叉，同时，对于因郁闭而形成的过弱的枝或枝组，应进行回缩修剪或适度短剪，以更新树冠结果枝组，复壮树冠。

　　　　第二种方法，高接换种、回缩树冠

　　　　对于树冠郁闭、或因品种良莠不齐和品种已不能适应市场需要的柑橘园，可采用高接换种办法进行改造。高接换种的方法主要包括切接和腹接。腹接在整个生长期都可以进行，但通常是在秋季8～10月进行，第二年春季春梢萌芽前剪砧；切接一般只在温度比较低、树液已开始流动、芽临近萌发的春天进行。春天高接换种，通常是在切接的时候辅之以腹接。春天切接锯桩时，尽可能保留一些辅养枝进行光合作用，以制造营养供给树体生长的需要，通过水分的蒸腾作用促进营养在树体内的运输。

　　　　柑橘高接换种，首先要考虑需要高接换种树的主干和根系是否健康，如果根系和主干受损，一是影响嫁接的成活，二是高接换种树后长势也差，达不到换种和改造的目的，三是高接换种后的树的寿命不长，也失去了高接换种的意义。

　　　　高接换种时，为了尽快恢复树冠结构，实现早结丰产，要尽可能的利用原树的树冠骨架进行高接。嫁接部位通常在树冠的2～4级分枝，接芽数量根据树冠大小和分枝情况确定，一般在5～20个芽左右为宜，太少树冠形成慢，太多则树冠太密，枝梢容易密闭枯死。高接换种的接芽，在树冠内要分布合理，使其能充分利用光照和实现立体结果。用于高接换种的接芽，要尽可能饱满，同时，用于嫁接的接芽，还应有一定的长度，以保证接芽有充足的营养，这样嫁接成活率高，抽发的枝梢强壮。

　　　　切接的树，嫁接时必须把切面削平，同时，应用塑料薄膜将切面包扎好，以免太阳照射后造成水分大量散失而出现切面干枯爆裂，但也要随时注意检查，以免切面因湿度过大而霉烂。腹接的树，去桩后也应将切面削平，涂上铜油或乳白胶等，防治切面干枯爆裂。

　　　　高接换种后，要加强高接换种树的管理。腹接的接芽，在春季芽萌动时，应即时挑开芽眼。腹接或切接的芽，等寒潮后气温稳定时，及时解除嫁接薄膜，以免嫁接薄膜陷入枝内而缢伤或缢断枝梢。剪砧后春梢萌发生长期间，应及时除去原枝干上的萌蘖，2～3天*，防止营养消耗，也避免接芽上方的萌蘖生长而影响接芽的萌发和生长。当夏梢长20～30厘米时，应及时摘心，一是促发新梢分枝，为大量抽发秋梢打下基础，加快树冠的形成；二是避免夏梢徒长，形成枝梢长而分枝少，造成以后树冠外密内空。秋梢是第二年的优良的结果母枝，不宜进行短截，否则会影响来年产量。

　　　　第三种方法：回缩树冠，更新复壮

　　　　大多数低产的老果园，因为管理不善，树冠结构不合理，枝梢向外移而树冠内膛空而造成树势早衰，产量和品质下降，对这类树，宜采用树冠更新和根系更新来恢复树势，形成丰产的树冠，实现丰产。

　　　　树冠回缩更新。根据树势的衰退程度，采用3种更新修剪方法。

　　　　①枝组更新。对种植较密，衰老程度较轻，树冠内膛尚有部分枝梢的树，在采果后到春季萌芽前，对树冠外围顶部直立性骨干枝组进行开窗修剪，对树冠其它部位的枝，采取弱枝强剪，强枝弱剪的原则，既保证中、下部枝条生长结果，又可抽生大量健壮枝梢，而且，抽发的枝梢可以逐渐充实到树冠内部，使树冠得以迅速恢复。

　　　　②回缩更新。对管理不善造成树冠外围枝组少，内膛空虚的树，应采用回缩修剪来恢复树冠。修剪时间一般在采果后至春季萌芽前进行。可采用拉枝，即把树冠外围的枝分别向各个不同的方向下拉到树冠内膛无枝梢的位置，让枝干抽发新梢，而原枝梢的上部仍然保持结果。也可采用回缩修剪方法。回缩修剪可以采取全树回缩或轮流回缩的办法。

　　　　③露骨更新。对年老、结果少、外围枝梢太差，而内膛枝也少的不结果的衰老树，实行重剪。春季萌芽前锯掉衰退的大枝，保留强枝作辅养枝，并对保留的辅养分枝进行适当短截，促进萌芽，第二年恢复树势。

　　　　三种修剪方法，*是枝组更新。第二是露骨更新。第三是回缩更新。那对于根系更新都有哪些方法呢？

　　　　根系回缩更新。据地上部分和地下部分对应的原理，在地上树冠更新的同时，地下部分也必须进行相应的更新，才有利于树冠的尽快恢复。春季萌芽抽梢前，在树冠滴水线附近挖深40～60厘米的沟，将腐烂根和衰老根剪去，剪口要求平整，回填少部分泥土将根剪口覆盖后，在沟内施入优质腐熟农家肥，并将农家肥与土壤混匀后回填，以利形成新根。根系更新不能在阴雨季节进行，以免积水烂根。

　　　　要注意的是，采用回缩更新后，地上部分要保护好新梢，及时疏芽定干和摘心。每条基枝留3～5条新梢，多余的疏掉，待梢长15～20厘米时摘心或短截，防止徒长，促发分枝。在整个生长期，要随时注意病虫害的防治，尤其是柑橘红黄蜘蛛、潜叶蛾以及炭疽病等的防治。

　　　　对更新后地下部分的管理，主要是中耕、松土和施肥。为了促进根系的生长，*在春天萌芽前断根施肥的同时，对果园进行*全园耕翻。在生长季节，都应保持土壤疏松透气，特别要注意雨季应做好排水工作，以免积水烂根。

　　　　第四种方法：靠接换砧

　　　　有些果园由于管理不善，病虫为害严重，排水不畅等，引起烂根，树干皮层腐烂，造成树势早衰；有些果园，因砧穗不亲和或砧穗组合不佳，或现有砧木不适宜定植地的土壤条件等。对这类果园，可通过靠接换砧的办法来恢复和增强树势，提高产量。

　　　　靠接前，对病虫危害的烂根和主干部分进行处理，天牛等害虫须人工掏出或堵塞杀死，脚腐病等病害须用利刀将坏死部分刮除，深达木质部，然后涂上20%甲霜灵或80%乙磷铝等100～200倍液，待药液干后涂上一层生桐油，封闭病部。

　　　　靠接*选择在春季萌芽时进行，此时树及砧木树液都已流动，且树体内都有营养积累，嫁接成活率高，砧木苗也容易栽活。靠接用的砧木苗根据靠接的目的选择，但砧木苗要求直，干粗以0.8～1.0厘米为宜，太粗不方便嫁接，太小嫁接后的生长速度慢。1株树靠接2～3株砧木为宜，在不同方向嫁接于主干上。靠接总的原则是先嫁接，后定植砧木苗。砧木苗靠接于主干的位置既要求健康，又要求根据靠接目的尽可能保留较短的砧木，以利靠接成活和砧木长粗。在削砧木前，先根据主干的嫁接部位和砧木苗的定植地点及深度，确定砧木苗应保留的长度。靠接采用倒T字形嫁接，砧木苗切口呈马蹄形削面。嫁接时既要将砧木苗包扎紧，又要防止雨水进入嫁接口。嫁接完成后栽植砧木苗。砧木苗定植时一定要使根均匀分布，压实，并灌足定根水。靠接成活后，要注意抹除砧木上的萌蘖和解除包扎的塑料薄膜，以促进砧木生长，防止塑料薄膜陷入嫁接口而形成缢痕。