![]() 1、品种及耐藏性樱桃的品种很多,在我国有悠久的栽培历史,樱桃于四五月成熟,果实晶莹艳丽,营养丰富,含铁量高,在春夏之交*受欢迎。但是,樱桃采后极易过熟、褐变和腐烂。常温下很快失去商品价值。我国的樱桃主栽品种可分为中国樱桃和甜樱桃,用于贮藏和远销*选用甜樱桃,因其含糖量高,果肉质地比较坚硬,果实较大。其中有些耐贮运品种,如:那翁和香蕉*耐贮运,日之出、早红稍耐贮运。一般说来,早熟和中熟品种不耐贮运,晚熟品种贮性较强。酸樱桃一般不作长期贮藏,多用于加工。 ![]() ![]() |
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