丽江雪桃套袋保存技术

　　　　一、雪桃套袋的优点
　　1、提高质量：套袋可以改善果实面色泽，提高果品的外观质量，果实表面光洁，全面着色，鲜丽美观，色香味俱佳。
　　2、减轻病虫危害：可以有效防止食心虫、椿象以及桃炭疽病和白粉病等病虫危害。
　　3、防止裂果：雪桃果实发育期长达200天以上，长期受不良气候因素，表面老化，在果实进入膨大期，容易发生裂果，用专用果袋套袋，可以有效防止裂果。
　　4、防冰雹伤害：丽江冰雹等自然灾害较严重，套袋可以减轻损害。
　　二、果实套袋技术
　　1、套袋时间：套袋在定果后进行，时间要在当地主要蛀果害虫蛀果以前，丽江一般要求在5月下旬到6月15日前结束。
　　2、套袋材料：套袋用纸透明度要低，选用日本专用桃果套袋纸为*，为黄白色，可以透过500―700微米的光。
　　3、杀虫杀菌：套袋前先用生产绿色食品鲜桃允许使用的杀菌剂、杀虫剂对果实全面喷洒。等药液干后及时套袋。
　　4、套袋的方法：取一纸袋将袋双面撑开，套入幼果，使果在袋中央，不要贴在袋壁，果枝穿过纸袋“V”开缺口，把袋用铅丝固定在果枝上，不能把叶片套入袋内。
　　三、雪桃的采收
　　1、摘袋：摘袋一般于采收前15天进行。摘袋时，注意天气状况，应在早晚或阴雨天进行，以避免太阳灼伤果实。
　　2、采收：一般在9月下旬到10月中旬，丽江雪桃主产区是在10月上旬进行果实采收。