玉豆:别名菜豆、四季豆、芸豆等,豆科菜豆属一年生蔬菜,原产中南美洲,16世纪传入中国,我国南北各地普遍栽培。 一、对环境条件的要求 (一)温度。玉豆为喜温作物,生长适温为10-25℃。花芽生长适温为20-25℃,低于15℃或高于27℃易产生不完全花,9℃以下不能分化花芽。开花结荚适温为18-25℃,低于15℃或高于30℃都会影响结荚。 (二)光照。玉豆属短日照植物,但除少数秋栽品种外,多数品种对短日照不严格,多属日中性,南北引种,春秋播种,均能正常开花结荚。 (三)水分。玉豆喜湿润,耐旱力较强,不耐涝。发芽期低温高湿易烂种,幼苗期土壤过湿易徒长,开花结荚期遇雨涝易落花落荚。 (四)养分。对氮磷钾需要量为钾>氮>磷。增施钾肥有利于促进生长、提高抗性、提高产量,前期适施氮肥可促进根瘤固氮,提高固氮能力。都斛地区普遍种的是蔓生型的玉豆,后期要注意增氮增钾。对氯离子反应敏感,所以生产上不宜施含氯肥料。 (五)土壤。以土层深厚肥沃的土壤为好。忌连作,喜中性至微酸性土壤。 二、播种 (一)选种。选择抗病抗虫能力强的、高产的、口感和商品性好的品种。都斛地区好多都种植双青12号这个品种。 向大家推介的是中国农业科学院的超长玉豆,该品种去年在都斛地区试种成功,表现出“超长”、长势好、抗病性强、高产、早上市、口感好和效益高等特点,推广前景比较好。 (二)种子处理。晒种1天-2天,以提高发芽率和发芽势。用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂拌种。 (三)选地和整地。宜选择土层深厚、肥沃、排水良好,前作为非豆科作物的中性或微酸性的壤土或沙质壤土。宜采用深沟高畦,畦面呈龟背形,防止田间积水。一般畦宽1.6米包沟,畦面宽1.1-1.2米,畦高0.2-0.3米。 (四)适时播种。播种以直播为宜,采用双行种植,株距10-15厘米,行距35-40厘米,开穴播种,每穴播种2粒,齐苗后留一株。播种后淋湿畦面喷除草剂,亩用96%金都尔乳油50毫升或60%丁草胺乳油100克兑水60公斤喷雾,可有效减低苗期草害。 三、施肥方法 (一)施肥原则。基肥为主,追肥为辅。 (二)施足基肥。每亩施商品有机肥300公斤(或腐熟农家肥500公斤)、硫酸钾(对氯敏感)20公斤、磷肥25公斤作基肥混合条施。条施又称为沟施,在作物种子行或作物幼苗行旁边,再开一条肥料沟,均匀施入肥料,并覆土。 |
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