玉米生产技术操作规程

　　1　范围

　　本标准规定了A级绿色食品玉米生产的环境产地条件，种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理及产品质量等要求。

　　本规程适用于全省A级绿色食品玉米生产。

　　2　规范性引用文件

　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

　　NY/T391绿色食品产地环境质量条件

　　NY/T393绿色食品农药使用准则

　　NY/T394绿色食品肥料使用准

　　3产地环境条件

　　3.1产地环境条件应符合NY/T391的要求。

　　3.1.1土壤

　　选择土层深厚、排水良好的土壤，有机质含量2%以上，PH值7左右。产地环境质量符合NY/T391标准。

　　4种子及其处理

　　4.1品种选择

　　根据生态条件，选用审定推广的优质、抗逆性强、高产、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃的优良品种。

　　4.2种子质量

　　种子纯度和净度不低于98%，发芽率不低于90%，含水量不高于16%。

　　4.3种子处理

　　4.3.1晒种

　　播前15d将种子晾晒2d～3d。

　　4.3.2试芽

　　播前10d进行1次～2次发芽试验。

　　4.3.3药剂闷种

　　地下害虫较重的地块，应使用符合NY/T393要求的农药。如用50%辛硫磷乳油1kg对40kg水闷种。

　　4.3.4药剂拌种:

　　玉米丝黑穗病较重的地块，应使用符合NY/T393要求的农药。如用25%粉锈宁可湿性粉剂320g拌种100kg。

　　4.3.5浸种催芽

　　将种子放在水中浸泡8h～12h，然后捞出置于20℃～25℃室温条件下进行催芽。每隔2h～3h将种子翻动一次，在种子露出胚根后，置于阴凉处炼芽，待播种，或用0.1%的硫酸锌溶液浸种催芽。

　　4.3.6菌肥拌种

　　应使用符合NY/T394要求的肥料，如每公顷用7.5kg固体硅酸盐细菌或液体硅酸盐细菌1.5L～2.25L拌种，或用1.5L～2.25L液体玉米固氮菌拌种。

　　5选地选茬与耕翻整地

　　5.1选地

　　选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及排水良好的地块。

　　5.2选茬

　　选择前茬未使用长残留农药的大豆、小麦、马铃薯或玉米等肥沃的茬口。

　　5.3耕整地

　　实施以深松为基础，松、翻、耙结合的土壤耕作制，三年深翻一次。

　　5.3.1伏秋翻整地

　　耕翻深度20cm～23cm，做到无漏耕、无立垡、无坷垃,翻后耙耢，及时起垄镇压。

　　5.3.2耙茬深松整地

　　一般适用于土壤墒情较好的大豆、马铃薯等软茬，先灭茬深松垄台，然后耢平，起垄镇压，严防跑墒。深松整地，先松原垄沟，再破原垄台合成新垄，及时镇压。

　　6施肥

　　6.1有机肥

　　应使用符合NY/T394要求的肥料，如每公顷施用含有机质8%以上的农肥30t～40t，结合整地撒施或条施夹肥。

　　6.2化肥

　　应使用符合NY/T394要求的肥料。如磷肥：每公顷施用磷酸二铵150kg～225kg，结合整地做底肥或种肥施入；钾肥：每公顷施用硫酸钾60kg～90kg，做底肥或种肥，不能做秋施底肥；氮肥：每公顷施用尿素200kg～225kg，其中25%～30%做底肥或种肥，另60%～70%做追肥施入。

　　6.3菌肥

　　没有用硅酸盐细菌拌种或没有施用矿物钾肥的地块，应使用符合NY/T394要求的肥料，如每公顷施用固体生物钾肥30kg做底肥一次施入。

　　6.4毒颗粒

　　地下害虫较重，没有用药剂闷种的，应使用符合NY/T393要求的农药。如每公顷用60kg～70kg的0.125%辛硫磷毒颗粒（配制方法：50%的辛硫磷乳油0.5kg，对水5kg～10kg拌入200kg煮熟的破碎豆、玉米或高粱中）随肥埯施，防治地下害虫。

　　7播种

　　7.1播期

　　地温稳定通过5℃～6℃时抢墒播种。第一积温带4月20日～30日播种；第二积温带、第三积温带4月25日～5月5日播种。

　　7.2种植方式

　　采用清种或通透栽培方式种植。

　　7.3播法

　　人工催芽埯种的，土壤含水量低于20%的地块坐水埯种，土壤含水量高于20%的地块可直接埯种；垄上机械精量点（穴）播的，可在成垄地块，采用机械精量等距点播。播种做到深浅一致，覆土均匀，埯种地块播后及时镇压；坐水埯种地块播后隔天镇压；机械播种随播随镇压。镇压后播深达到3cm～4cm，不漏压，不拖堆。

　　7.4密度

　　清种：株型收敛品种，每公顷保苗6万株～8万株；株型繁茂品种，每公顷保苗5万株～5.3万株。通透栽培：株型收敛品种，每公顷保苗6.75万株～9万株；株型繁茂品种，每公顷保苗5.3万株～5.5万株。按种植密度等要求确定播种量。

　　8田间管理

　　8.1查田补栽

　　出苗前及时检查发芽情况，如发现粉种、烂芽，要准备好补种用种或预备苗；出苗后如缺苗，要利用预备苗或田间多余苗及时坐水补栽。3片～4片叶时，要将弱苗、病苗、小苗去掉，一次等距定苗。

　　8.2铲前深松趟地

　　出苗后要进行深松或铲前趟一犁。

　　8.3铲趟

　　头遍铲趟后，每隔10d～12d铲趟一次。做到三铲三趟。

　　8.4虫害防治

　　8.4.1虫害防治以物理和人工防治为主，用药应符合NY/T393的要求。

　　8.4.1.1粘虫

　　6月中下旬，平均100株玉米有50头粘虫时达到防治指标。进行人工捕杀。

　　8.4.1.2玉米螟

　　防治指标为百秆活虫80头虫。

　　A〕高压汞灯防治：当地玉米螟成虫羽化初始日期，每晚9时到次日早4时，小雨仍可开灯。

　　B〕赤眼蜂防治：于玉米螟卵盛期在田间一次或两次放蜂，每公顷放蜂22.5万头。

　　C〕Bt乳剂：在玉米为心叶末期（5%抽雄）每公顷1.5kg～3kg的BT乳剂制成颗粒剂撒放或对水450kg喷雾。

　　D〕封垛：4月～5月玉米螟醒蛰前，每立方米秸秆用100g白僵菌粉剂（每克含50亿～100亿个白僵菌孢子）封垛处理。

　　8.5除草

　　在土壤墒情较好的地区可选用播前或播后苗前土壤处理。

　　应使用符合NY/T393要求的农药，如50％乙草胺（90％禾耐斯）每公顷1500（830）ml～1800（1050）ml。

　　8.6打丫子

　　及时掰掉丫子，避免损伤主茎。

　　8.7追肥

　　玉米拔节前或7叶～9叶期间，每公顷追施尿素总量的70%～75%，追肥部位离植株10cm～12cm，深度10cm～15cm。

　　8.8放秋垄

　　８月上、中旬，放秋垄拿大草１次～２次。

　　8.9站秆扒皮晾晒9收获

　　9.1收获时间

　　玉米完熟后期收获。

　　9.2收获方法

　　采取站秆人工收获或机械收获。不可地面堆放，要单收、单运、单放、单贮，防止与普通玉米混杂。

　　9.3晾晒脱粒

　　收获后要及时进行晾晒。籽粒含水量达到20%以下时脱粒，高于20%以上冻后脱粒。脱粒后的籽粒要进行清选。

　　玉米蜡熟后期扒开玉米果穗苞叶晾