1、精选品种萝卜品种应选择不易糠心的肉质细密的小型品种。2、精细管理掌握适宜的播种期,合理密植,在栽培过程中,精培细管,加强肥水管理。3、科学用肥萝卜用肥应采取以基肥为主、追肥为辅的原则,注重氮、磷、钾三要素的合理搭配,科学施肥。生长期短的品种,以基肥为主,生长期长的品种,要分期早追肥,掌握“真叶期轻追肥,肉质根膨大期重追肥”。前期普施,后期穴施,以满足萝卜各个生长期的需要,有利地上部与地下部生长平衡,达到萝卜肥大不糠心的目的。4、控制湿度萝卜利用追肥控制土壤的湿度,防止过干过湿,采用“天旱浇透,阴天浇匀”的方法,保持土壤湿度为70%~80%。萝卜在生长后期,天旱时应适当浇水,浇水宜选在傍晚时进行,以降低土温,有利于叶中的营养物质向根部运转,促进肉质根的膨大生长,防止糠心。5、化学控制萝卜生长期内,一般在采收前半个月,喷洒50mg/kg赤霉素溶液,不要喷洒过早,以免抑制肉质根膨大;生长后期喷洒10mg/kg萘乙酸溶液2次,每次间隔10~15天,既不影响肉质根生长,又能防止糠心,延迟成熟。若在喷洒10mg/kg萘乙酸时,加5%蔗糖和5mg/kg硼砂液,三者混合喷洒,防止糠心效果更好。
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