露地香椿如何定植和采收?
定植:*适宜的定植时期是秋季落叶后到春季发芽前,此时树液流动不太旺盛,蒸发量小,*易成活。起苗时,要保护根系。年内掘起的苗,将根部在泥池中蘸上泥浆进行假植,等明春发芽前定植,能提高成活率。大面积营造香椿林的较少,多在地边道旁零星栽植。一般是单行,株柜5米左右。成片栽培的株距约5米,行距约7米,深度以苗木原入土深度为宜。苗栽下后,先将树干稍向上提,并微摇动根部,使根群与土壤密切结合。定植后浇水1次,萌芽时再浇水*。
采收:香椿具有经济价值的部分是其芳香的嫩芽,芽的长短将影响香椿的产量与品质。收获标准以芽色紫红,芽长10-12厘米为好。过短则影响产量,过长则影响品质。不同树龄,采收方法不同。新栽1-2年后的苗木,采收目的不仅要利用其嫩叶产品,还应考虑到以后的树形构成。因此耕种帮建议在第1年采收时要留主干2米高,只采收其主干的顶芽,以促进侧芽的生长。第二年可采收其侧枝的顶芽,促进第二次侧枝的萌发。第3年后,树干已经定型,所有顶芽都可采摘。以后每年*次采摘后,尚可连续采取第二、三次,但以*次采收的嫩芽芳香浓郁,质量*。
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