陕西的苹果种植没有大连和山东一带早，但是得益于特有的地理位置和独特的气候条件，陕西的苹果现在已经成为国内优质苹果产区的代表之一。
陕西苹果产地
陕西苹果产地有宜川、洛川、合阳、礼泉，其中陕西洛川苹果最好，洛川苹果，蜡质多，肉质细嫩致密，汁多松脆，酸甜适口。
1、陕西宜川苹果
宜川苹果素以色、香、味俱佳著称。它品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密、酸甜适口、风味浓郁。
2、陕西洛川苹果
洛川苹果，品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等。
3、陕西合阳苹果
陕西合阳所产的苹果色艳、味浓、糖分高、硬度大、耐贮运。一般硬度在15磅以上，可溶性固形物15%以上。
4、陕西礼泉苹果
礼泉苹果果个大、色艳、果肉香脆，多项理化指标优于美国蛇果。礼泉是有名的“苹果之乡”。
陕西洛川苹果介绍
作为陕西水果军团当之无愧的排头兵 ，陕西苹果已经打响了国际品牌。在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原，苹果开花结果，瓜熟蒂落，果香四溢。
其中，陕西洛川得天独厚的自然环境和气候条件，造就了洛川苹果肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口的优质品质。
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