1、肥水管理。番茄是需水量较多的蔬菜,定植成活后适量浇水,墒面干后及时浇水,初见第一果时,开始浇水追肥。开花结果期应保持土壤湿润,根据土质干湿程度5—10天浇一次水;气温低时,晴天上午浇水,气温高时,改在傍晚浇水。番茄是陆续生长结果的蔬菜,产量高,需肥量大,除基肥外,需要多次多量地追肥,结果前的追肥不宜多,以防徒长。初果期追坐果肥,每亩施15:15:15复合肥20公斤,以后每采摘一次追一次肥,每次每亩用8:10:20复合肥15—20公斤兑水浇施。采果中后期用0.2﹪的磷酸二氢钾加0.1—0.2﹪的硫酸锌每7—10天喷一次叶面肥。大棚内干燥、温度高时要注意浇水降温增湿。要求土壤相对含水量保持60—70﹪。 2、温度管理:番茄生长适宜的温度:白天为22—24℃,夜间15—20℃,15℃以下不能开花,10℃以下停止生长,棚内气温低于10℃时要封闭大棚保温,但要注意中午开膜换气。空气湿度保持在50-70﹪,外界气温升高时,要求逐渐加大通风量,以利安全度夏。 3、整枝绑蔓:绑蔓:采用插架绑蔓法,架子宜选用高2m以上、粗1cm左右的石竹或木条,每株一根,插成一字型或人字型,插架必须要稳、牢固、防止番茄挂果后架子折断或倒塌,影响产量。整枝:根据栽培密度,株距在70厘米以上可双杆整枝,50厘米可单杆整枝,单杆整枝每株选留1条健壮的主枝,花蕾和基部侧芽及时抹掉,以免消耗营养;双杆整枝每株除保留主枝外再留一条第一花序下叶腋抽生出的侧枝,任其生长形成双杆,其余侧枝全部摘除,双杆整枝的也应插架。中果型、大果型番茄要进行疏果,每台留3~5个果,把多余和不正常的花果及时抹去,集中营养供给,保证正品率,及时摘去下部老黄叶,成熟果穗﹙刚收完果的第一穗﹚下面的老叶全部摘掉。植株长到靠近大棚顶部时,即可摘心。大棚
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