番茄生长过程中,施肥非常重要。只有科学合理施肥,才能夺得番茄高产。 一、施肥指标 每生产1000公斤番茄,需氮肥2.7公斤,磷肥0.7公斤,钾肥5公斤,微量元素少许。 二、需肥特点及主要缺素症状 番茄一生对营养有较高的需求,除氮磷钾主要元素外,微量元素也必不可少。只有在各种营养都充足的情况下才能保证果实的产量和品质。营养不平衡会出现生长不良的症状。 1、氮是进行营养生成的主要元素,也是合成蛋白质、叶绿素的重要物质,氮不足时表现为整个植株矮小瘦弱、叶片褪绿、果实小、产量低;而氮过量时营养生长过旺,坐果率低、抗病虫能力下降、果实不耐挤压、保鲜期短等症状。 2、磷参与番茄多种关键生理过程,磷存在于一切活细胞内,对根系发育和果实成熟过程所起作用不可替代;番茄幼苗缺磷生长停滞,叶背紫红色,叶片呈灰绿色,蕾、花易脱落,后期出现卷叶。 3、钾是影响番茄品质的重要元素,能提高果实甜度,减少作物病害的入侵;能提高番茄开花坐果率,还有催花作用,提早开花结果、提早成熟,延长果实保鲜期效果等。钾不足时,番茄下部叶缘卷曲、黄萎,灰白色斑点,缺钾果实表现为“绿背病”。 4、番茄缺钙易患脐腐病,影响产量。*初果顶脐部附近果肉出现水渍状坏死,病部组织崩溃,继而黑化、干缩、下陷,一般不落果。 5、番茄对缺镁敏感,缺镁时下部叶脉间出现失绿黄斑,叶缘变为橙、赤、紫等各种色彩,果实亦由红色褪成淡橙色,果肉粘性减少。 6、番茄缺硫,叶脉间黄化,叶柄和茎变红,节间缩短,叶片变小,全株体色褪淡,呈浅绿色或黄绿色。 7、番茄缺锰,新生叶片叶脉间绿色褪淡发黄,叶脉仍保持绿色,脉纹较清晰,严重缺锰有灰白色或褐色斑点。 8、番茄缺铁,先在顶芽及新生叶出现黄白化,沿叶脉残留绿色,叶片变薄,一般无褐变、坏死现象,叶片基部还出现灰黄色斑点。
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