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蟠桃怎么看熟没熟

2017-6-5 21:54| 发布者: 李先生| 查看: 534| 评论: 0

一、蟠桃怎么看熟没熟1、从表皮颜色上分辨生熟

成熟的蟠桃是红里面稍微带着一些黄色,上面的绒毛很软。红色部分越多,蟠桃就越成熟,味道也会越甜美多汁。而没有成熟的蟠桃是绿色的、白色的和浅红色的。

2、从软硬度分辨生熟

蟠桃成熟后,用手捏,一般是可以捏动的。尤其根部那个部位会稍微的软一些。而没有成熟的蟠桃,是硬的,用手是捏不动的。

3、从味道上分辨生熟

蟠桃成熟后,吃起来甘甜多汁,特别的爽口,而没有成熟的蟠桃,味道是酸涩的,并且艮艮的,口感特别不好。

二、蟠桃怎样催熟

虽然催熟的蟠桃口感没有自然成熟的蟠桃好。但是也比生的蟠桃好很多。可以把没有成熟蟠桃埋在大米里,进行催熟。一般五天左右就可以成熟了。根据蟠桃之前的成熟度适当减少或者增加天数。还可以和成熟的平果或者香蕉放在一个塑料袋子里,封闭好。放在温暖处。成熟的水果会释放出乙烯,可以促使蟠桃快速成熟。一般三天左右,就会成熟们可以食用了。当然也可以把蟠桃放在温暖处,让蟠桃自己变软。

  
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