五色椒栽培技术

五色椒原产美洲热带，现我国各地均有种植，喜欢阳光充足，温暖湿润的环境，不耐寒冷和干旱，对土壤要求不严，但以肥沃、灌排水良好的沙质壤土栽培为好。五色椒株高30-60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生。花白色，开花期5月初至7月底，果实簇生于枝端。同一株果实有红、黄、紫、白等多种颜色的果实，很适合盆栽观赏，也是盐渍的理想品种。地栽、盆栽皆可，是花坛配置和布置房间的较好植物。　　五色椒一般在春季4月初到5月初播种，播种与辣椒播种条件基本相同，待苗长至5厘米高时移栽一次，苗高10厘米时定植或上盆。若盆栽，要施足基肥，栽时注意浇水和施肥，苗长到20厘米高时摘心，以增加分枝。一般晴天每2-3天浇水1次即可，切忌根部渍水，否则会烂根。追肥不宜过多，以免枝叶徒长。为使花多果盛，开花前追施1-2次骨粉等含磷的液肥。在开花期，浇水不宜过多过勤，以免落花。果实发育和成熟期，应保持盆土潮湿，否则果色会干黄无光泽。果实成熟后摘下风干贮藏，待来年取出种子再行播种栽植。