姬松茸的常见做法一般是用来煲汤食用,姬松茸的搭配食材比较多,搭配不同的食材,其功效也不同,经常喝点姬松茸煲的汤,对身体有好处。那么姬松茸可以和猴头菇搭配一起煲汤吗? 姬松茸和猴头菇煲汤怎么做? 姬松茸猴头菇汤 用料:姬松茸30克,猴头菇20克,鸡1只,红枣、百合各20克,盐适量; 做法: 1、将鸡洗净并焯水,切大块备用; 2、将干姬松茸,猴头菇用温水浸泡30分钟,沥干水分,洗净备用; 3、红枣去核洗干净,百合也洗干净备用; 4、将全部材料放入煲內,锅内放适量清水,开大火煮开; 5、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。 经常喝姬松茸汤的好处 1、改善肝功能。姬松茸对于肝脏具有保护作用,同时可以改善肝功能障碍,可以促进肠胃的蠕动,对于肠胃是非常好的。 2、提高免疫力。姬松茸汤美味之极,营养丰富,内含大量抵抗滤过性病毒的物质,可以阻止病毒和有害的物质进入人体,对脆弱的阻止造成危害,从而提高机体免疫力。 3、经常饮用姬松茸汤可以降低人体血液中的胆固醇,同时还可以降低血糖值,是提高身体免疫功能的好汤品。 4、姬松茸汤内含丰富的蛋白质、钾、磷、钙、锌、硒等矿物质和多种维生素,可以协助体内排泄出多余的胆固醇,起到防癌抗癌的功效。 姬松茸可以搭配很多食材,每一种搭配都可以发挥出不同的功效,因此没有什么营养最好之分,因为每一次的搭配都是一种功效,都对人体非常的有益,常喝可以让身体越来越好。 |
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