番茄植株生长到一定高度时,如不支架和绑蔓,就容易倒伏,这不仅妨碍田间管理,而且不利于通风透光,影响光合作用,需进行支架或吊绳使其直立生长。保护地内宜采用吊绳缠蔓,能够减少遮荫,而且作业方便迅速,绳的一端固定在保护地骨架上,绳的另一端绑短竹竿插入土中,绳要拉紧,避免植株倾斜,随着植株的生长,及时将茎蔓缠绕在绳上。番茄的整枝方法较多,冬春茬番茄产量高,效益好,主要是因为留果穗多,采收时间长。生产中多采用以下方法整枝:
(1)连续换头整枝 头三穗果采用单干整枝,其余侧枝全部打掉,以免影响通风透光。*穗果开始采收时,植株中上部选留1个健壮侧枝作结果枝,采用单于整枝再留3穗果。当第4穗开始采收时,再按上述方法留枝作结果枝,上留3穗果摘心,其余侧枝留1片叶摘心。果实采收后,叶片全部打掉,以利通风透光。
(2)多穗单干整枝法 每株留8-9穗果,2-3穗成熟后,上部8-9穗已开花,即可摘心。摘心时花序上留2片叶,打杈去老叶,减少养分消耗。留果多,有机肥施用量大,生长期间植株喷布两次矮壮素。
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