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云南省蒙自市玉米品质的分类及术语

2017-6-1 06:26| 发布者: 李先生| 查看: 420| 评论: 0

摘要: 1.硬粒型玉米:籽粒四周和顶部为角质胚乳,中间为粉质胚乳。籽粒光泽坚硬。2、马齿型玉米:籽粒四周为角质胚乳,中间和顶部为粉质。籽粒脱水后顶部凹陷,呈马齿状。3、半马齿型玉米:是硬粒型和马齿型玉米的中间类型,角质胚乳比硬粒型少,比马齿型多,顶部凹陷程度小。 ...
1.硬粒型玉米:籽粒四周和顶部为角质胚乳,中间为粉质胚乳。籽粒光泽坚硬。2、马齿型玉米:籽粒四周为角质胚乳,中间和顶部为粉质。籽粒脱水后顶部凹陷,呈马齿状。3、半马齿型玉米:是硬粒型和马齿型玉米的中间类型,角质胚乳比硬粒型少,比马齿型多,顶部凹陷程度小。4、糯质型玉米:也叫蜡质型玉米或粘玉米。籽粒表面无光泽,角质和粉质层次不分,胚乳淀粉全部由支链淀粉组成,具有粘性,较适口,是我国普通玉米发生基因突变形成的。5、粉质型玉米:也叫软质型玉米。籽粒无角质淀粉,全部由粉质淀粉组成,形状象硬粒型玉米。6、甜质型玉米:籽粒几乎全部为角质透明胚乳,含糖量高,品质优良,脱水后皱缩。7、爆裂型玉米:籽粒小,坚硬,光滑,顶部尖或圆形。胚乳几乎全部由角质淀粉组成,加热后有爆裂性。8、春玉米:指春天3月至5月上旬播种,秋天收获的玉米。9、夏玉米:指夏天5月中旬至6月底播种,秋天收获的玉米。10、秋玉米:指立秋前后播种,霜前收获的玉米。11、间作玉米:指在同一块地里,同时或前后不久的时间内,与其他作物按一定比例间隔种植的玉米。12、套作:指在前一种作物的生长中、后期,在其行间种植另有一种作物的方法,如小麦行间套种玉米。13、生育期:指播种至成熟的天数。14、早熟品种:通常指某一地区生育期较短的品种。15、晚熟品种:通常指某一地区生育期较长的品种。16、中熟品种:通常指某一地区生育期介于早、晚熟品种之间的品种。17、矮秆品种:受矮生基因控制,植株较矮,茎秆节间短的品种。18、双穗品种:单株有效穗数1.6—2.0的品种。19、多穗品种:单株有效穗数2.01以上的品种,包括单秆多穗和多秆多穗。20、多行品种:果穗籽粒行数在18行以上的品种。21、大粒品种:千粒重在400g以上的品种。22、抗旱品种:根系吸水力强,茎叶保水力好,或利用水分经济,在干旱条件下生长较好,减产少的品种。23、抗旱品种:在较低温度下,出苗较快且齐,幼苗受害轻,或后期籽粒灌浆较快,籽粒较饱满的品种。24、耐雾品种:一种是果穗苞叶长,包得紧,成熟时果穗下垂,耐成熟前后多日雨雾,穗尖不腐烂的品种。另一种是在雨雾多的条件下,病害轻,光合作用较强,不减产或减产少的品种。25、出苗期:发芽出土高约3cm左右的穴数达60%的日期。26、幼苗期:从出苗到开始拔节这段时间,一般以可见叶5—6片时的表现为准。27、抽雄期:60%的植株雄穗尖端露出顶叶的日期。28、抽丝期:60%的植株雌穗花丝从苞叶抽出的日期。29、穗位高度:指乳熟期地面到植株最上部果穗着生节的高度。30、茎粗:指乳熟期地上第三节间中部的短径(不带叶鞘)。31、主茎叶数:指出苗第一片叶至顶叶主茎上的总叶数。32、倒伏:玉米抽穗后,因风雨等灾害,主茎倾斜度大于450的植株,在1/3以下为轻,1/3—2/3为中,2/3为重。33、倒折率:玉米抽雄穗后,果穗以下部位折断的植株占总株数的百分率。34、大、小斑病:在抽丝后15天到乳熟期,植株叶片上大、小叶斑病病斑的数量、面积及叶片因病枯死情况,按全国统一标准分0、0.5、1、2、3、4、5七级,0为全株无病斑、5为极严重,感染全株,基本枯死。34、黑粉病(%):乳熟期发病株数的百分率。35、丝黑穗病(%):成熟期发病株数的百分率36、双穗率(%):成熟期有效双穗株占总株数的百分率。37、成熟期:90%以上植株苞叶变黄,籽粒硬化并呈现成熟时的固有颜色的日期。38、果穗长度(cm):指最上部果穗去除苞叶后包括秃尖的长度。39、穗粗(cm):指果穗中部的最小直径。单株有效穗数:平均一株结实的穗数(每穗结实10粒以下的不计)。40、出籽率(%):籽粒干重占果穗干重的百分率。  
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1.硬粒型玉米:籽粒四周和顶部为角质胚乳,中间为粉质胚乳。籽粒光泽坚硬。2、马齿型玉米:籽粒四周为角质胚乳,中间和顶部为粉质。籽粒脱水后顶部凹陷,呈马齿状。3、半马齿型玉米:是硬粒型和马齿型玉米的中间类型,角质胚乳比硬粒型少,比马齿型多,顶部凹陷程度小。 ...
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