随着畜禽养殖规模化、现代化的发展,药物在疾病防治的作用越来越重要,药物的使用量和使用频率越来越大,如防治疾病类抗生素、促生长类抗生素、磺胺类药物等。在药物使用量极具增大的同时,畜禽对药物的代谢、降解能力并没有显著增强,所以越来越多的药物在畜禽体内或粪便中聚集,对人类的健康造成了恶劣的影响,如在畜禽体内聚集,通过食物链*终进入人体内,影响人类健康。而畜禽粪便中过量的药物残留,对整个农业的影响巨大,如过多的抗生素残留导致畜禽粪便内大部分微生物不能生长,长期不发酵不分解,堆积了大量无用的垃圾,长期散发臭味(一些有害菌在其中缓慢繁殖,持续释放氨气。) |
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