1.嫁接时间

花椒树一般嫁接的时间都选择在春季三四月份时节。因为此时花椒树的砧木和接穗都生命力旺盛，嫁接后存活率也会大大提高。而且，此时的外界温度、湿度、光照等也相当适合嫁接苗的生长发育。

2.嫁接方法

在嫁接前先选取一段直径超过1.5厘米且长势良好的花椒树作为砧木，然后在离地面3厘米处剪断，在砧木上切开一个口，然后再对接穗进行斜切，切口要与砧木切口相对应，之后便是将二者相切合，用纱布或是麻绳包扎处理。

3.嫁接后的处理

当花椒树嫁接完成后，还需要注意使用嫁接刀将嫁接芽挑出，让它能够顺利萌生。而且，期间还要进行几次剪砧处理，方便嫁接苗的生长。嫁接苗生长过程中，基本上是以氮肥为主，附加一些生长所需的中微量元素肥。此外，还需要注意做好防病防虫措施，适时进行杀毒灭菌处理，让植株幼苗能顺理成长。