说到柚子,相信很多人都非常喜欢吃,价格实惠,味道清爽,经常吃的话对于止咳润肺有不错的成效;目前柚子有很多品系,根据品系差别,栽培地不一样,外形口感上面也有更大的差别!比较常见到的就是沙田柚,还有蜜柚,今天和大家简单介绍一下沙田柚和蜜柚的差别;
一、沙田柚
沙田柚的原产地是在广西容县沙田村,距今已经有两百多年的历史了;现在在很多地方都有栽培!例如说,四川,广东,江西等地,除了在国内非常受到欢迎之外,还远销欧洲,美洲等全球市场;
二、蜜柚
蜜柚的原产地是在福建,现在在广东,湖南,湖北等多地都有栽培;下面有好几个品系,例如有比较常见的白肉蜜柚,另外有红心蜜柚,就是果肉是红色的那种,还有一种是三红蜜柚,不但果肉是红色,果皮也是红色;
三、沙田柚和蜜柚不一样
尽管这两种均是非常受到欢迎的柚子,但是从各方面相比的话,还是有比较大的差别的;首先从外观上面来看,沙田柚不会太大,一般来说一个柚子大概就是两斤多的样子,形状是梨形的,上面小下面大!而蜜柚个头则要大很多,随便拿一个蜜柚的重量都有三四斤,形状是非常圆的那种,外面的皮也是很光滑的,沙田柚的皮则是非常粗的那种!
然后切开柚子看里面,沙田柚切开之后,里面的那层白色的皮是比较厚的,果肉之间连的很紧,比较难分开,里面的籽是非常大的一颗的!但是蜜柚切开来看的话,里面的那层皮则要更加薄个别;果肉之间比较好分开!里面的籽是那种很细小一颗的,吃起来要更加的方便个别!
再从味道方面来看,如果挑选到了好的沙田柚,应该是非常甜的那种,吃起来非常的可口,蜜柚相对来说甜度要低个别,甚至可能还有个别酸的味道在里面,但是从汁水上面来说的话,蜜柚则要更加的充盈;
所以说到沙田柚和蜜柚不同,其实还是有很多的,不管是从外形上面来看,还是说切开之后的果肉来看,或者从口感上面来看都有很强的差别,一个更甜一个甜中带酸,并不能直接判断哪个要更加好个别,这个时候还是要根据个人的口感来进行选择,均是市面上非常受到欢迎的柚子!
|