腊梅耐寒,耐高温,寒冬绽放,花香四溢,深受人们的喜爱。 因其适应性强,在全国各地广泛栽培。 腊梅喜湿润、阳光充足的环境,怕积水,耐寒,只要不低于零下20℃就可以安全越冬。其花期在露天的条件下从12月份开至来年3月份。 其花具有清热解毒、化痰、理气的功效,具有较高的药用价值。腊梅的花还可以制作梅花粥、梅花鱼头汤、梅花豆腐等菜肴。 目前市场上的腊梅的品种主要有素心梅、磬口梅和狗牙梅。素心梅和磬口梅花香浓郁,而狗牙梅香味较淡。辨别它们最好的办法是狗牙梅的花骨朵较尖,而其它两种腊梅的花骨朵为圆形。 腊梅的栽培与管理 1、繁殖方法 常用播种、嫁接、分株繁殖。 播种一般在7月份种子成熟时随收随种。这种繁殖方法需要四年才能开花,一般用它作为嫁接素心梅和磬口梅的砧木。 嫁接一般在3月叶芽刚萌动时为最好。靠接在夏季进行最为适宜。 分株繁殖一般在冬季截取带根的小苗分栽即可。 2、栽培管理 腊梅喜光照,要选择排水良好的沙质土壤栽培。梅花喜肥,每两个月要施一次有机会肥和氮磷钾复合肥。特别是在春、夏生长季节要多施,以保证枝干的健壮生长和花芽的分化。 为了让腊梅的姿态优美,朵大花多,必须要勤修枝条,剪掉旺枝和多余的细枝。这样才能枝繁叶茂,花香四溢。
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