春季温室大棚辣椒种植技术和管理（温室大棚种植辣椒的管理技术）

　　1.温度

　　定植后进入缓苗阶段，此阶段主要是营养生长阶段，要保持高温、高湿，促进幼苗尽快缓苗，一般温室白天控制在25℃～30℃，夜间最低15℃。到开花结果、果实膨大期，需要适当降低温度，控温、通风排湿，以防生长过旺造成落花、落果。一般白天以26℃～28℃为宜，夜间以15℃～18℃为宜。

　　2.光照

　　早春种植阶段，覆盖物尽量早揭、晚盖，尽可能的增加光照时间。如夏季种植则应用遮阳网等物进行遮阴。

　　3.水分

　　定植后2～3 d，及时浇第一次缓苗水，要浇足浇透。进入开花期后要控制浇水，防止营养生长过旺而引起落花。结果期需要有充足的田间空气湿度和土壤中充足的水分供应，一般一周深浇水一次。

　　4.肥料

　　辣椒要比其他茄果类作物喜肥、耐肥，应多追辣椒专用肥或增施磷钾肥，有利丰产并能提高果实品质。盛果期要随水追肥2～3次以利果实充分发育，防止落花落果，一般每公顷施300 kg复合肥或专用肥。

　　5.植株调整

　　对椒摘除后，及时打掉门椒分杈以下萌发的侧枝；结果中期量大时，可采用塑料绳吊枝或其他方法防倒伏。