茄子是人们餐桌上常见的一道蔬菜,在农村种植的比较多,但就目前多数种植户的种植水平来看,大都采用传统的种植管理方式,导致茄子产量一直上不去。就在前几年,我在外地考察期间,从一个种菜专业户那里学到了几个小技巧,通过这几年自己不断地实践,这几个小技巧却能让茄子产量达到原先的两倍,甚至更多,今天有幸把它分享出来,供大家学习、借鉴和参考。 1,了解茄子的生长习性,妙法获高产 茄子无论是开花还是结果都非常有规律,通常早熟品种在7片叶左右,中晚熟品种在9片叶左右,就会开出第一朵花,并且结出第一个果实,这第一个果实叫做门茄,而在主枝第一个果实的下方会长出和主枝一样强壮的侧枝,等到分叉以后,各自结出一个茄子,这叫做对茄,这是茄子的自然生长习性,所以,在管理上,门茄的去留对茄子的产量影响甚大,这一点可能很多人并不明白。 那么门茄应该怎样去留呢?对于春季移栽的茄子,由于土壤温度低,根系发育大多都不太好,植株生长缓慢,或者是一些生长不良的茄子,这个时候就需要把门茄去掉,不要门茄,如果留门茄的话,根系所吸收的养分大部分都供应给了门茄,而植株却得不到充足的营养,导致生长细弱、营养不良,出现开花稀疏,坐果少,畸型果等现象,此时如果把门茄摘除,羊粪就会往植株供应,促使其茎秆粗壮,然后再配合喷施保花保果叶面肥,可实现大幅度增产。 但对于生长过于旺盛的茄子,往往会出现只长棵子不结果的现象,对于这样的茄子,门茄就要留着,留着的目的是促进营养平衡,通过门茄的保留,来控制植株过于旺盛,等到植株变粗变壮时,再把门茄摘掉,促使养分专供开花和结果,以达到结果多、产量高的目的。 2,巧摘枝叶巧施肥,增产又增收 当茄子开始结第一个果实时,第一个果实以下只保留最多两个健壮侧枝,剩余的全部剪掉,并且把底部的老叶、黄叶统统都摘除,一来为了通风透光,增加开花和结果,二来避免消耗更多的养分。茄子在刚开花结果的时候,其实还没有封垄,这个时候抓紧追施一次硫酸钾肥,追完后及时进行培土。同时叶面喷洒0.3%的磷酸二氢钾溶液或喷施茄子专用叶面肥,以促进保花保果,而且不出现弯茄或崎型茄,从而达到高产高质量。
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