大棚草莓、甜瓜、小白菜(一棚三熟)高效栽培模式是浙江省温州市苍南县城郊大棚草莓基地主要的种植结构。该模式充分发挥塑料大棚冬春季保温、夏秋季避雨的作用,在草莓收获后种植甜瓜和小白菜,大大提高了大棚的周年利用率,增加了种田效益。据近3年效益调查,每667米2 草莓平均产量1400千克,产值8400元左右;甜瓜平均每667米2产量2000千克,产值3600 元左右;小白菜平均每667米2产量2500千克,产值4000元左右,三熟作物合计每667米2 产值约1.6万元,扣除物化成本后, 每667米2 净效益达1.25万元。 (一)茬口安排大棚草莓于10月上中旬定植,11月上旬扣大棚膜,12月上旬开始陆续采收,到翌年4月上旬基本结束;甜瓜于3月上旬育苗,4月中旬定植,7月上旬成熟上市;小白菜7月下旬撒播,35天 就可上市。 (二)栽培技术1.草莓 (1)品种选择 选用早熟促成栽培品种,如“丰香”。 (2)整地做畦 草莓田要深耕做高畦,结合深翻园地,每667 米2撒施优质腐熟农家肥2000千克、钙镁磷肥50千克、三元复合肥(N—P—K:15—15—15)50千克作基肥,按畦宽45厘米、 沟宽45厘米、畦高25厘米精细整地做畦。 (3)定植 定植前,用40%辛硫磷乳油或2.5%三氟氯氰菊酯乳油1000倍液浇灌畦面,防治地下害虫。选用具6~7片展开叶、叶柄短、叶肉厚、根茎粗1厘米以上、根系发达的壮苗,于阴天或晴天傍晚定植。定植时要注意弓背朝沟,使果实产于畦背,便于管理和采收,定植深度以上不埋心、下不露根为宜。双行种植, 行距20厘米,株距18~20厘米,每667米2 大田栽7000~8000 株。 (4)田间管理 10月25日前后,畦面覆黑色地膜,膜下铺设滴灌软管;11月上旬气温下降至15℃左右,大棚应及时覆膜。做好温湿度管理,草莓果实发育适温为18℃~25℃,力争棚温白天达到25℃~28℃,夜间5℃以上,但出现30℃以上高温时要及时 通风降温,棚内空气相对湿度宜保持在60%~70%。应及时剥去老残叶、病叶和抽发的匍匐茎,减少养分消耗。在花期采用棚内放蜂辅助授粉,可提高坐果率,减少畸形果,改善品质,增加产量。 要适当疏花疏果,疏除高级分枝的小花小果与畸形果、病虫果等。 果实膨大期要重施肥,一般每667米2 追施三元复合肥10~15千 克,每期果实采摘完毕后,都应及时追肥,忌施含氯肥料。 (5)病虫害防治 草莓的主要病虫害有白粉病、灰霉病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾等,选用生物、矿物和植物性无残留的药剂防治病虫,严格执行农药安全使用间隔期。白粉病可用50%醚菊酯可湿性粉剂2000倍液;炭疽病可用20%咪鲜胺乳油1000倍液;灰霉病可用40%嘧霉胺浓悬浮剂1000倍液;红蜘蛛可用20%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液;蚜虫、蓟马可用20% 啶虫脒可湿性粉剂3000倍液;斜纹夜蛾可用1.0%甲基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1500倍液喷雾防治。 2.甜瓜 (1)品种选择 宜选用早熟、含糖量高、商品性好的薄皮甜瓜,如温州“白梨瓜”、日本“甜宝”、“金满地”等。 (2)清园整地 进入4月,气温升高,草莓果型变小,品质变差,市场开始滞销,应及时清理田园,除移植部分健壮株至母本园作母株外,将其余草莓株齐地割去,集中处理,将草莓畦每2畦并作1畦。 (3)育苗及定植 甜瓜在3月上旬播种,采用大棚双膜营养钵育苗。4月中下旬定植,每畦单行种植,株距40~50厘米,每 667米2 栽植500~600株,爬地栽培。 (4)田间管理 薄皮甜瓜以孙蔓结瓜为主,一般采用多蔓整枝。在4~8片真叶时进行主蔓摘心,选留3~4条健壮子蔓,均匀引向四方,其余子蔓全部摘除,每条子蔓至适当部位及时摘心, 控制营养生长。甜瓜属雌雄异花作物,棚内昆虫活动少,必须于雌花开放盛期的上午8~10时进行人工辅助授粉,促进坐果。每株留果4~5个,及时摘除坐果节位过低、果实太小、畸形瓜等。 果实膨大期气温较高,生长旺盛,甜瓜需补充大量肥水,应追肥水 2~3次,每次每667米2 追施三元复合肥1.5千克、硫酸钾5千克,结合防病叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,以提高甜瓜品质。 (5)病虫害防治 主要病害有病毒病、疫病、霜霉病、炭疽病、 白粉病等,病毒病以治蚜防病为主,疫病、炭疽病、白粉病等真菌性病害,以预防为主。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇、瓜螟等。 (6)采收 一般在开花后40天左右,坐果节位叶片变黄,结瓜节位卷须变黄出现焦枯时为采收适期。 3.小白菜 (1)品种 选用生长快、耐热的小白菜品种,如“早熟5号”。 (2)田间管理 清园平整后浇透水,每667米2 用50%丁草胺乳油150毫升,或98%异丙甲草胺乳油45毫升畦面喷雾芽前除草,种子拌细土均匀撒播,覆盖细土,每667米2 播种量约250克。 由于前作甜瓜田肥力水平较高,一般不施基肥,在出苗后每隔7天结合浇水勤施薄肥,收获前3天喷施叶面肥可提高商品性能。 (3)病虫害防治 小白菜主要病害是霜霉病和软腐病,可用72%霜霉威水剂600倍液和72%硫酸链霉素可溶性粉剂1500倍液交替喷雾防治。主要虫害有小菜蛾、斜纹夜蛾、跳甲、蚜虫等, 选用高效、低毒、低残留农药防治。 (4)适时收获 播后35~40天,适时收获上市。? |
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