黑小麦不但有很高的营养价值,而且富含抗氧化物质,长期食用,可排除人体内毒素,温热内脏,改善体质,延缓衰老。黑小麦以其自然性、营养性、功能性越来越受农民的关注。为了促进黑小麦高产,春季管理黑小麦有技巧。 一、控制旺长麦田 对于因种植密度大,每667平方米(1亩)穗数超过60万、长势过旺的麦田,在起身期,春生第3叶前后,适当喷施植物生长“延缓剂,控制植株旺长,缩短基部节间,降低株高,防止倒伏。生产上应用较多的是20%的壮丰安乳油,每667平方米用量30~40毫升,兑水30~40公斤进行叶面喷洒。特别注意要掌握好喷药时期,过早过晚都不利,同时要注意药剂的合理用量并喷洒均匀,防止药害。 二、适时中耕 春季黑小麦要抓紧越冬未返青前进行镇压、搂麦松土。对田间裂缝较多、较大的麦田,应先搂后压,以弥实裂缝,防止早春寒根。搂后镇压,还可保温提墒,防止或减轻早春冻害死苗。在冬末或早春镇压可抑制主茎旺长,促进分蘖发生,有利于增加穗数,提高产量。无浇水条件的旱地小麦,均应在早春及时镇压,可起到一定的保墒防寒作用。 三、蹲苗壮长 对于土壤不缺墒的麦田,返青时不要急于浇水追肥,仍以中耕松土提高地温为主,促苗早发稳长。返青期群体中等偏小,每667平方米总蘖数60万以上的麦田,返青后可蹲苗20天左右,待小麦春生第2叶前后再进行浇水追肥。这次的追肥数量可控制在春季追肥总量的40%左右,每667平方米施尿素5~10公斤,以促进分蘖生长,争取穗数。待拔节后期,春生第5~6叶前后,再进行第二次肥水管理。第二次的追肥数量掌握在春季追肥总量的60%左右,每667平方米施尿素10~15公斤,以促进穗大粒多粒重,改善品质。 四、叶面喷肥 叶面喷肥掌握时间,以发挥最大效果。叶面肥最佳施用时期为小麦抽穗到籽粒灌浆期,喷施磷酸二氢钾或尿素溶液,每667平方米用0.5~1公斤,兑水40~50公斤均匀喷洒。最好在晴天下午4点以后喷洒,以免烧伤叶片,有利于叶片吸收营养。
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