水果中胆碱的含量较少,含有胆碱的水果有柑橘等!胆碱是人体所需要的营养素之一,富含胆碱的食物有鸡蛋、动物的大脑、动物的心脏和肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽和大豆等; 柑橘的功能和作用柑橘中的香豆素被认为是一种抗癌养分,柑橘中独特的芳香养份能够镇定人的中枢神经,减轻压力效应,使人消除疲劳! 柑橘的外皮晒后,称为柑橘皮、陈皮,可入中药,同时柑橘中还含有一定量的维生素P,具有清痰、顺气消滞等作用! 柑橘食用小心事项当肠胃不佳的时候,我们不应该吃柑橘或少吃,因为如果胃不佳,很容易腹泻或导致我们的胃功能紊乱! 柑橘中的维生素和牛奶中的蛋白质一结合就会形成沉淀,这两种食物一起吃,容易导致更大的消化问题,严重的还会引起腹胀腹泻等症状; 柑橘是一次不能吃太多的,吃多对身体会出现不利影响,每天不应超过三个,三个就能够满足日常需求的维生素C,如果吃得太多,过多的摄入维生素C,体内会加强过多的草酸,容易导致泌尿系结石、肾结石! |
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