没熟猕猴桃怎么催熟？

我们逛水果店的时候，经常会想买些猕猴桃回家，但是来到猕猴桃跟前，常常会发现猕猴桃还没成熟，一个个都硬硬的，买回去一时半会儿还不能吃，遇到此类状况怎么办呢？没熟猕猴桃怎么催熟？今天小编就教大家几个催熟猕猴桃的小技巧！

没熟猕猴桃怎么催熟？有以下几个小技巧：

1、把没熟猕猴桃放在温度高的环境里

猕猴桃的成熟程度是能够随着后期环境的改变而产生变化的，而且很容易受到后期环境的影响；了解猕猴桃的这一特点，我们就能够经过改变它所处的环境来对猕猴桃进行催熟；例如说把没完全成熟的猕猴桃放到温度较高的地方，经过温暖的外部环境加快没熟猕猴桃的新陈代谢，促进猕猴桃加速成熟的速度；

2、把没熟猕猴桃与自带催熟养分的水果放在一起

经常吃水果的朋友会发现，有些水果买的时候没有很成熟，但是稍微放一放就自已成熟了，例如苹果和香蕉，均是这样；那么我们能够把没熟猕猴桃跟这两种水果中的一种放在一起，并用塑料袋装好密封住，静静摆放几天，再拿现来看时，你会发现起先没熟的猕猴桃，现在已经变软了，切开果实，用勺子轻轻一挖，就吃到香甜的果肉了！

这个办法的原理是使用苹果或香蕉释放出来的乙烯，用塑料袋来保持乙烯浓度，这样就能催熟没熟猕猴桃，乙烯是一种水果催熟剂，苹果和香蕉是自带此类养分的，还有别的水果也有这个功能，不过小编经常用的是这两种水果罢了；

这个办法有个弊端，就是塑料袋里的水果因为处在密闭的环境里，又各有香味，所以会发生串味的状况！而且如果放的时间太长的话，袋子里可能除了猕猴桃之外，其它水果都会过度成熟，甚至开始腐烂，所以一定要堤防摆放的时间；

3、在没熟猕猴桃的表面戳些小洞

没熟猕猴桃表面戳了小洞之后，能够促进猕猴桃自身迅速生成乙烯！这个对策成熟速度最快；但是猕猴桃戳了小洞后暴露在空气中，会使空气中的细菌进入果肉，这个措施在卫生方面不是十分理想；

掌握了没熟猕猴桃怎么催熟的这几个小办法，以后买到硬硬的猕猴桃也不担心了，只要运用了催熟办法，很快就能够吃上又软又香甜的猕猴桃了；