妮娜女皇又名妮娜皇后、妮娜公主,是丰产性良好、品质优良的中晚熟葡萄,人气值可与阳光玫瑰比肩。 该品种果粒较大,肉质细腻且脆,风味浓郁,着色良好时,粉嫩如少女或鲜红如艳阳,据说上年最贵时一串炒到近200元,我滴个乖乖~ 认识妮娜女皇妮娜女皇为四倍体欧美种葡萄,原产地在日本,由安芸津20号与安芸皇后杂交育成。 植物学特性 嫩梢淡黄绿色,多年生成熟枝条棕褐色,幼叶浅绿色,叶背无茸毛,单叶互生、掌状,叶片多3裂,厚度中等。 长势较弱,萌芽力一般,抽枝能力较弱,但是成花力强,自然坐果率比巨峰略低,但差别不大。 果粒较大,可至乒乓球大小,果皮厚且脆,着色较难,粉红色到鲜红色均有;高糖低酸,肉质偏硬似提子,果皮处微微有涩口感。 品种优势 与阳光玫瑰相比,葡萄风味更浓,口感高甜,比较迎合消费者喜好,常温下放一周品质不变,抗病性较好,产量稳定。 一些不足 着色难且不整齐,易出花粒,对外观品质影响较大;初花时易落;裂果率也比其他巨峰系葡萄品种略高;无核化处理后成熟期易掉粒。 妮娜女皇栽培技术简介建园定植 前面我们提到过,该品种上色难,最好在昼夜温差大、光照的地区栽培,才有利于外观品质的形成;园地土壤应具有机质含量高、土质疏松、透水性、保水性良好等特性。 定植前深耕整地,定植时间宜在秋季9月下旬至10月或春季2月下旬至3月;因该品种树势偏弱,砧木最好是SO4、夏黑等强势砧;栽植时挖定植坑,不要太深,栽植时根系舒展,前期可考虑进行限根栽培,有利于营养吸收,促进果实着色。 整形修剪 架势选择:可选用H型架,冬夏修剪规范简单,较节省人工成本。 幼树修剪:定植后,选强壮新梢作为主干,主干高度基本与架高相等,长到顶端架面时,培养左右相对的第一、第二亚干,然后从亚干前端各分出前后两个主蔓,完成H型的构建。 结果树修剪:冬季修剪时应以短梢修剪为主,结果枝选留2个芽为宜;夏剪做好主梢摘心和除卷须工作,发育枝留10~14片叶为宜,副梢的处理方法是花序下部的全都抹除,花序上部的副梢留2~3片叶反复摘心,适时去除基部的老叶,增加透光透风能力,促进生长。 花果管理 合理控产:每亩留穗2000~3000串,单穗30~50粒左右,单串重约500~700g,亩产应控制在2000~2500斤左右。 疏穗疏果:开花前1周左右疏穗,将副穗剪除,果穗过长的去除尖部1/5~1/4,每个果枝留1个果穗;无核化、促膨处理后再进行疏果,每穗留40粒左右,而后套袋。 调节剂使用:盛花后1~2天用12.5~25ppm赤霉素浸沾花序;15天后,再用25~50ppm赤霉素 +3~5ppm细胞分裂素混合液再重复处理一次,在浓度过高时可能会引起成熟期掉粒。 后期裂果:妮娜女皇有时在成熟后期仍会裂果,这可能是挂果太多,转色延迟所致,要注意控产与保持水分的平衡供给。 肥水管理施肥管理:全年主要有基肥、催芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥、采果肥等几个关键节点,在葡萄根系生长高峰期注意配合使用海精灵生物刺激剂,养根促根;花果期还应注意结合叶面追肥如开花坐果补硼源库,幼果膨大期补盖世美叶面肥,转色时补红库等。 水分管理:妮娜女皇葡萄萌芽前需水量较大,开花前1周滴灌2次;花期植株对水比较敏感,土壤水分过多会影响坐果,要严格控水;幼果膨大期到转色期,植株生理活动旺盛,蒸腾作用增加,及时补充水分;浆果成熟期要控制水分,提升品质等。 病虫害防治妮娜女皇病虫害主要有霜霉病、白腐病、溃疡病、穗轴褐枯病、灰霉病、黑痘病、绿盲蝽、介壳虫等,应该抓住关键期进行防治,具体防治方法可参考平台相关文章。 本文由农业助手团队编写整理,转载请务必注明来源农业助手,切勿修改文章内容,修改必究! 参考资料 《葡萄新品种妮娜女皇的引种表现和优质栽培技术| 李明》 《国内最完整的妮娜皇后(クイーンニーナ)栽培说明| 陈鑫》 《妮娜皇后(クイーンニーナ)生产现状| 黄彬》 |
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