爱碧斯南瓜种植技术

　　食用型鲁荷丹爱璧斯系列南瓜的种植与管理

　　一、食用型南瓜品种分类：

　　1、按成熟期分：早熟品种、中熟品种、晚熟品种；

　　2、按果实形状分：圆南瓜、长南瓜；

　　3、按用途分：食用品种、籽用品种、观赏品种、嫁接品种；

　　4、按蔓分为：长蔓品种、短蔓品种

　　5、按种植模式：吊蔓 、地面爬蔓、滴灌管种植，漫灌开沟种植

　　6、按颜色分：红南瓜、绿南瓜、黑南瓜、贝贝类、银灰

　　7、种植方式：直接播种、催芽播种、育苗移栽

　　二、品种简介：北方主要以种植红色、绿色、银灰色的圆型或扁圆型南瓜为主，常见的有：

　　1、墨绿鲁荷丹香栗，甜粉香糯，单蔓整枝亩需种量200g，亩保苗800-1000株，双蔓整枝亩用重量150g,亩保苗500株左右，单瓜重3-5斤，一般亩产3000-6000斤；批发市场，加工厂都非常受欢迎！

　　2、进口墨绿鲁荷丹甜栗：

　　 灌装为进口种，100g国内统一零售价300元/罐！

　　单蔓整枝亩需种量200g，该品种市场认可度高，品质稳定，果型匀称。唯一缺陷就是种子贵种植成本高！

　　3、绿鲁荷丹：单蔓整枝亩需种量200g，亩保苗800-1000株，双蔓整枝亩用重量150g,亩保苗500株左右，单瓜重3-4斤，一般亩产3000-6000斤，批发市场，加工厂都非常受欢迎！

　　该品种产量优于进口品种，果型统一性没有进口品种匀称。

　　4、墨皮红心鲁荷丹，单蔓整枝亩需种量200g，亩保苗800-1000株，双蔓整枝亩用重量150g,亩保苗500株左右，单瓜重3-4斤，一般亩产3500-6500斤左右，是目前批发市场最受欢迎的品种之一！品质和铁球不相上下！

　　该品种品质甜度、粉度、香味都非常不错，密度好，耐储存性非常好！唯一缺点就是涨势旺盛，花期遇到雨水，影响产量！

　　5、黄金鲁荷丹，单蔓整枝亩需种量150g，亩保苗800-1000株，双蔓整枝亩用重量100g,亩保苗500株左右，单瓜重3-6斤，一般亩产5500-斤左右，是目前红色南瓜中种植面积最广，市场最认可的品种！

　　该品种全国各个南瓜产区均有种植，适应性、稳产性、储运性都非常好，目前红南瓜品种中最优的品种。

　　6、进口绿鲁荷丹，双蔓整枝亩需种量120g，亩保苗550-600株，单瓜重3-5斤，一般亩产5500斤左右，是目前市场上品质最好的绿南瓜品种！该品种品质不管在甜度、粉度、香味都非常不错，密度好，耐储存性非常好！缺陷是种子价格较高。

　　7、鲁荷丹红星、单蔓整枝亩需种量200g，亩保苗800-1000株，双蔓整枝亩用重量150g,亩保苗500株左右，单瓜重3-8斤，一般亩产6500斤左右。该品种是红色 高圆南瓜品种，颜色红亮，产量高

　　8、银鲁荷丹、双蔓整枝亩需种量200g，亩保苗800-1000株，单瓜重3-5斤，一般亩产3500斤左右。

　　该品种是银灰色南瓜品种，强粉质，耐储运，市场认可度非常高，主要走沿海高端商超和连锁蔬菜店

　　9、金丝鲁荷丹、双蔓整枝120g，亩保苗550-600株，单瓜重3-5斤，一般亩产3500斤左右。

　　该品种是银灰色纺锤型南瓜品种，强粉质，甜味，香味是市场上最好的，耐储运，市场认可度非常高，主要走沿海高端商超和连锁蔬菜店

　　10、鲁荷丹贝贝，双蔓整枝亩需种量120g，亩保苗550-600株，单瓜重600g左右，一般亩产2000-8000斤左右，是目前市场上最受欢迎的品种！

　　11、鲁荷丹黑晶，单蔓整枝亩需种量200g，亩保苗1200-1500株，短蔓，单瓜重3-5斤，一般亩产4500斤左右。

　　该品种短蔓，座瓜能力强，嫩南瓜市场的主要品种！

　　三、种植方式：滴灌、漫灌开沟、吊蔓

　　1、漫灌开沟种植方式：主要在甘肃、广东湛江、山东、山西等以小块地为主，土壤通透性较差的地块种植。种子播在沟坡上，水肥主要集中在沟里。

　　优势；水肥利用率高，旱趟不见水不烂瓜。

　　缺点；没有开沟机时开沟覆膜成较高。

　　单蔓整枝；一般行距沟中到沟中2.4-3.2m，株距0.35-0.6m

　　双蔓整枝；一般行距沟中到沟中2.4-3.2m，株距0.6-1.0m

　　2、滴灌种植方式：主要在新疆、内蒙、河北等全国主要南瓜产区，适合机器播种，覆膜、滴灌带、肥、种子一次到位。种植速度快，成本低。适合大规模种植

　　单蔓整枝；一般行距毛管中到中2.4-3.2m，株距0.35-0.6m

　　双蔓整枝；一般行距毛管中到中2.4-3.2m，株距0.6-1.0m

　　3、吊蔓种植方式：主要在山东等保护地大棚高效南瓜产区。

　　该种植方式优势土地利用高，主要以高收益品质为主。主要以双蔓为主

　　双蔓整枝；一般行距中到中1.5-2.0m，株距0.8-1.0m，比较有代表性的就是贝贝。

　　四、种植方式：可以直接播种、为提早上市建议育苗和催芽播种为好，重点提示：最好是开沟或是滴灌种植

　　1、建议行距一定不小于2.4m

　　2、一定保证对爬两蔓在对头之前座瓜！

　　3、株距根据行距变化，行距大株距小，行距最大可以到3.2m！株距可以到0.35m。根据自己的机械设备随时变化，只要保苗800-1000就行。

　　一）、催芽方法：

　　夏天凉水和开水 6:4混合，将种子放入水中不断搅拌15分钟浸泡2-5小时，放入催芽箱（或各种恒温设备），温度控制在28度最佳，过6小时用温清水淘洗浸泡15分钟，继续催芽6小时。量小时也可以进行简易处理，50℃温水，浸泡2小时，捞出后用湿毛巾裹住，放在约30℃的地方，约1周后胚根伸出种皮2-3mm时播种。

　　注意事项：

　　1、6小时必须用温清水，淘洗15分钟。

　　2、切记温度不能超30度。

　　3、第二天播种多少，催芽多少。

　　二）育苗

　　1.播种

　　50空穴盘单粒播种（25-30℃，4-5天发芽），尽可能在温室内进行播种，为确保夜温，建议使用温床育苗。育苗盘播种时，每穴1粒（按实际定植数量的120%播种）。若用播种箱或者盆等容器育苗播种，条播，行距10cm，株距1-2cm，覆土1-2cm。然后灌水。从播种至发芽最低地温应确保在25℃以上，如果温度达不到要求，可以加盖弓棚、薄膜和草帘加以保温（一般可以增加2-3℃），发芽后最低气温应在18℃以上。催芽后要选晴天直播，每穴2粒，但注意播种时的地温应在12℃以上。

　　2、育苗期管理

　　如果温度过高，容易徒长，此时要加大通风量；如果温度过低，容易遭受冷害，并且生长缓慢要注意保暖。如果水分过多，容易徒长；过少，容易引起萎凋，苗容易老化，要注意控水。在温度可以保证的前提下，尽量早揭帘晚盖帘，在准备定植前1周左右，开始充分换气，控水，揭帘，以达到练苗的目的。

　　三）定植

　　定植准备：

　　1）化肥底肥亩用量：磷酸二铵40斤+钾肥10斤（42%或60%）

　　2）堆肥要在定植前1个月施入，其他肥料最晚也要在定植前2周施入，N、P、K分别为：10、15、10kg左右（PH值5.5-6.8为宜）。充分耕耘后作畦，畦宽2.5-3m，高15-20cm，在定植的一侧加盖0.8-1m地膜，于定植1周前进行。以提高地温，确保地温在12℃以上。

　　田间移栽

　　移栽一般在育苗播种后30-35天（冷床育苗相对延长），真叶4-5片时，选择晴天的上午定植。株距60cm（2蔓整枝），定植前在定植穴内浇足水分，移栽完成以后在两定植穴中间地膜插孔，在膜下浇足水分，待两边定植穴有积水即可，等水干以后，在营养土的表面撒一层细土（保温、保湿），这样可以减少揭盖拱膜浇水的次数。扣拱膜之前要去除顶心。

　　注意：播种或移栽后第一次浇水要浇足浇透，促根扎的深，提高抗旱能力，有利于蹲苗！也有利于后期肥水利用率。

　　3.拱期放风管理 定植后4-5天注意保温，以促进缓苗顺利。待缓苗后气温升高要逐渐加大放风，温度较高时要在拱膜中间放风。期间根据早上叶片的萎蔫程度，选择合适的天气（无风、晴天）揭拱浇水，定植后25-30天去除拱膜（根据天气情况适当调节揭拱时间）。三）、田间管理要点：

　　1、.定蔓整枝


　　

　　揭拱后留生长势强的子蔓2条，其他子蔓全部打掉。

　　

　　坐果节位前的孙蔓全部打掉，后面孙蔓可以放任生长。
 待瓜蔓长到畦面边缘，把蔓的生长方向反转。

　　2、授粉

　　1)定植后大约40-50天，在子蔓的8-12节（或者10-14节）的雌花处进行人工辅助授粉，授粉必须选择当天开放的雌花和雄花。授粉前几天不浇或者少浇水。播种时，尽量避开授粉时的雨季，如果正好在雨季，那么要随时收听第2天的天气预报，对次日可能开放的雌雄花进行套袋处理。主蔓的第一朵雌花发生在7-8节位，以后每隔4-5节着生1个雌花；侧蔓第一朵雌花发生在4-5节位，以后每隔3-4节着生1个雌花。低温下利于雌花着生，高温下利于雄花开放。自然传粉有时授粉不良，果实不能充分膨大，人工受粉可以确保成功。授粉时，雌花上要尽量粘满花粉。另外，高温期会导致花粉死亡，所以，人工授粉应安排在上午9：00以前进行。授粉后最好按日期挂牌记录，以此判断收获适期。若欲留2个果实，两个蔓上的雌花授粉时间应尽量接近，以免出现一个大果，而另1个果座不住的现象。

　　2）如果嫌人工授粉麻烦，也可在4-6片叶片时选择喷雾1-2次增果灵，一次一亩一壶水（30斤）配合南瓜专用药物5ml。（具体咨询当地经销商）

　　3、花期管理：花期是产量关键期，开花前如果瓜苗太弱，一亩地追施10斤，15-15-15的复合肥。喷雾1-2次做果灵，一次一亩一壶水（30斤）配合南瓜专用药物6g。（具体咨询当地经销商）

　　膨大期管理：主要是浇好水，施好肥。是产量关键时间段。

　　1）.追肥：建议：60%左右的南瓜坐稳，长到鸡蛋大小的时候，开始第一次浇水施肥。

　　

　　要根据长势调节追肥的次数和数量。叶色浓绿为肥料充分，叶色发黄为肥力不足，可用速效氮肥或叶面肥进行喷施。一般认为确认座果后（约授粉后4-5天），可在两垄间均匀追施10kg复合肥，有助于促进果实肥大。此期间水分不易过多，过多容易造成落花落果，过少容易产生畸形果。开花后大约3周果实肥大期结束，如果座果节位偏低，果实由于前期功能叶不多，后期功能叶过剩，造成果实很小，产量低，但是糖度较高，为此，这期间要充分灌水，5-6天灌1次水。从膨大结束到收获，要尽量控水，以提高果实的成熟度和糖度。若实在萎蔫可少量浇水。2）.生长势强弱的判断

　　

　　①生长点前端如果向上翘起15°（或者前端向上隆起的长度为20-30cm时），表明肥效合理，生长势良好；若前端爬地生长，则表明肥力不足，生长势较弱。如果前端爬地而行，在浇水后，仍能达到以上正常状态，则表明不缺肥而缺水，适量灌水即可，不必追肥。②座果节位的叶，如果最大宽度达40cm，那么表现为正常状态；如果低于30cm表现为生长较弱；高于50cm，表示生长过旺。③座果节位的节间长度应该在12-15cm之间。④从子蔓前端到雌花处的距离，如果在50-65cm之间，为表现正常；相反，高于70cm，肥料过多；低于40cm，肥料不足。注意要是使用底肥，膨大期肥量减半，以高钾型为主。

　　5、中后期管理：预防白粉病为主。

　　1）、南瓜膨大结束，喷雾一次 嘧菌酯或三锉酮类预防白粉病的药剂。（具体咨询当地经销商或农药店）

　　2）、白粉病主要在高温时间段发病，根据当地气候也可以在膨大期喷雾预防药物。

　　

　　3）、采摘前7-10天，要注意果实翻动，防止阴阳面，影响商品性。

　　长期暴漏在阳光之下果实变成淡红色 果实与地面接触的部分，因不见阳光，呈黄色，严重影响产品的外观和内在品质，长期暴漏在光线下果色容易变成淡红色，严重情况会出现日烧果，为防止上述现象的发生，翻果一般安排在收获前1周进行，应在下午3点以后为好（禁止高温时作业）。防止因干旱、缺肥、病虫害等原因使叶片干枯，尽量保持绿色叶片维持到收获。有条件要在果实下面铺垫稻草。

　　6、后期采摘注意事项：

　　1）、果梗出现龟裂是成熟的标志（授粉后45-50天），采收的时候一定要把瓜把剪到1cm的长度，防止扎烂其他瓜。 果梗出现龟裂是成熟的标志（授粉后45-50

　　天）， 收获时果梗部位要留1cm。

　　2）、提高质量意识，轻拿轻放，降低瓜的破损。

　　要收获糖度高，品质佳的产品，必须严格按照完熟期收获，特别是向日本出口。糖度收获后正常11°以上，切开时渗出的液体测糖度应该在15°以上。

　　7、储存注意事项：

　　1）、收获后放置在干燥、通风的屋内阴干，直至果梗切口处干燥（28-35℃约7-10天）。由此可防止腐烂（软腐病），保证果实着色一致，起到追熟的作用，促使糖度上升。

　　2）、一定要挑老度好、品质佳的瓜储存，采收的时候配合安全合理的药剂可以有效延长储存时间和降低烂瓜数量。（具体药剂咨询当地经销商）