生菜是一种叶用蔬菜,营养丰富,口感清脆,深受人们的喜爱。它是一种短季蔬菜,一般从种到收60~70天左右,生长速度较快,种植技术简单。一般土地和农户都可种植,而经济效益较高,特别在节日市场生菜价每公斤高十多元。所以种好生菜对于种植户和消费者都有重要意义。 生菜的生长特性生菜喜冷凉环境,既不抗冻又不耐热,生长环境为15~20度,种子耐低温,在4度时可发芽,发芽适宜温度为18~22度,高于30度几乎不发芽。叶片生长最适温度15~20度,温度高于25度,生长较差,叶质粗老,略有苦味,但耐寒,零度也能生长。根系较发达,喜松软肥沃土壤。 种植技术要点1,选择适宜品种:地区不同,土质和地力及人们饮食习惯不太一样,对生菜类别要求也不一样,所以要切合本地区实际情况而选择品种。现推广的品种有太湖696,前卫75,皇帝,绿波,波士顿,意大利生菜等品种。 2,培育壮苗 按照移栽面积,准备充足面积的苗床,施足底肥,肥料要有机肥与化肥配合,使育苗的土壤肥沃。选择自己理想的种子,在自然水中浸泡12~24小时,洗净捞出放在布袋内,放在自然温度下催芽,每天冲水一次,到60%左右种子露白即可播种,将种子撒在潮湿的苗床内(苗床提前3~5天浇透水)上面盖0.4㎝的细土。出苗后及时浇水保持土壤湿润,2~3叶时进行间苗和除草。 3,定植 当幼苗长到5片叶左右时可移栽定植。定植的土壤应当是事先施过底肥的,一般亩施有机土杂肥2~3方,尿素30公斤,或复合肥40公斤。定植行距有20x15㎝,25Ⅹ20㎝,35x25㎝三种形式,根据所选品种而定。定植好后要浇压根水,促快缓苗。 4,定植后的管理 缓苗后进行一次浅中耕,增强土壤透气性,促进根系发育。等新发叶片展开后,视天气情况,进行浇水,以后干则浇,保持土壤湿润。生菜结球初期随水冲施一次尿素,每亩10公斤。20天以后每亩再施复合肥15公斤,施肥结合浇水,采收前7天停止浇水。 适时采收生菜采收期没有明显标准,在定植后40~60天,认为行情好就可采收。 生菜种植技术非常简单,选对品种,按常规叶类蔬菜种植,也会种出质优高产的生菜。 |
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