老虎姜又叫黄精,有三个品种,分别是姜形黄精、鸡头黄精、大黄精。其中姜形黄精为最好的品种,被广大种植户所种植。姜黄精根茎比较肥大,成不规则的一节一节的块状,茎痕轮廓分明,呈半圆盘状。形状又与生姜相似,但比生姜要大块。它的作用和吃法又和生姜完全不同,生姜是调料菜,而他即是食材,又是药材,兼两种功能集一身的作物。作为食材它可以用来炖肉,也可以切片焯水后炒肉吃,味道鲜美,口味独特,人们很爱吃它;作为药材它有驻颜美容、延缓衰老、强身健体等作用,是一种保健药品,受到一些注重身体保养的人群所忠爱。目前种植老虎姜,市场前景可观。因它的生长期最低都要三年才能收获一次,库存量比年年都能收获的药材,库存要少得多,所以全靠野生老虎姜维持药材市场,是远远不能满足人们的需求,从而就诞生了专门种植老虎精的农户。但老虎姜只有野生的药效是最好的,种植它时如果照我们常规种菜的方法去种植它的话,它的药效功能,将大大的流失,药效将降低。收购商到时收购它时,有专门的仪器检测,是不会收购它的。种植它是就要根据它野生的自然条件栽培才能销售出去。我是专门种植老虎姜的农户,虽然种得不多,但对它的栽培和管理有一套自己方法,下面我把它分享出来,希望可以让更多的人知道老虎姜的种植方法和管理要求。 我种植的姜黄精 老虎姜需要的生长环境和土质要求
老虎姜野生的大多生长在山中,常生长于一些竹林、灌木丛、半阴半阳的山坡等地方。它喜阴、耐寒、怕干燥。生长的土壤,含腐质物较多,都是一些树木的落叶腐烂后堆积的土壤,质地蓬松,上下透通性能良好,比较肥沃。它一年四季常绿,不倒苗,在冬季进入冬眠期,停止生长,次年春天又恢复生机秧然。小时候我们放牛时,经常见到老虎姜,常把它踩于脚下,农民见地里有它就是把它挖起来扔掉的,从没有人重视它,它就像一种杂草,被人们所鄙视。“谁都未曾想到它现在这么畅销、紧缺,早知当初就多种一点它就好了”,有农民如是感叹的说道。 老虎姜栽种的时间 老虎姜一年春秋二季可以栽培,它可以野生根茎移栽,也可以用种子培育。但它的种子是后熟品种,不好管理,播种后萌芽时间较长,成活率又较低,并且生长期要5年才可收获。人们不喜欢用种子培育,一般都是用根茎移植。根茎移植成活率高,而且只要3年就可以收获,见效较快,受到种植户的欢迎。 切成一块一块,我挖的一窝小的,茎块偏小,但栽种比这大一些 选地、整地 根据老虎姜野生的自然条件,选择适合它生长的土壤。选择土质深厚、肥沃、半阴半阳的含腐质较高的半沙质壤土种植老虎姜。农村的一些园林地比较适合老虎姜种植,遮阴效果较好,不用担心人工给它制造遮阴环境。把地深挖深翻一遍,把一些杂草和其他残余物清除地面,为了让土质更蓬松,达到野生的条件,需要撒上一些土渣肥。比如各种残余树枝腐烂后沤制的渣渣肥、草木灰和鸡鸭粪的拌料等农家肥在上面,亩撒1000公斤左右,然后再把土块混合上下耕一遍,使其土壤变得蓬松并肥力增加。再按宽3米左右做畦,起中垄,如果有些较平的土地,还得起围沟,才能方便沥水。 用小刀切有芽巴的茎块下来 根茎移栽把准备好的老虎姜根茎,用小刀切成一块一块的,跟生姜的大小差不多,只不过老虎姜要用小刀切,而生姜用手掰开就可以啦。切的时候,保证一块老虎姜上有一个芽巴,没有芽巴的是头年的老茎,已失去了繁殖能力,种下去没用,影响出苗率。按株距35cm左右的间距打穴窝,把茎块的芽巴朝上放穴里,然后用泥压紧芽巴下面的根 茎,尽量压紧,根茎贴紧泥巴,它发出新根须才快。最后用细泥覆盖在上面,厚度为3cm左右。请勿用手压芽巴,虽然后面它会出苗,但压坏了出苗特慢,要好几个月才会长出幼苗出来。这样就影响后面的长势,收获时影响产量。 栽种方法如图所示 田间管理老虎姜是药材种植当中较为好管理的一种药材,它不小气,贱长,只要栽下去有芽巴就会活。它要一个多月才会出苗,出苗后地里会长出一些杂草,需要人工给它浅中耕除草。它刚开始的头半年,需要粪肥给它施肥,粪肥里最好一桶放一斤发酵好的枯肥在里面搅拌混合施。以一瓢粪施3-4窝老虎姜为宜。它一年只施两次肥,但必须是施农家肥,不能施化肥。用了化肥,就不是仿野生栽培了,它的药效就会大打折扣,完全的菜化了。虽然化肥能让它长势很好,但是我们不能用它,不然到时收购商查出来了,不收的话,我们抱着一大堆老虎姜只有哭的分了。所以我们种植老虎姜,要遵丛它的野生原则种植,不能因为施了化肥长得好,就抱着侥辛的心理施化肥。它整个生长期为三年时间,这三年当中,他几乎没病虫害,但是杂草较多,上半年要除2-3次杂草,下半年要除1次杂草。除杂草只能是人工除,不能用药物除,它本身是药材,你用了除草剂,让它有农药残留,它还能治病吗?所以不能用除草剂。除草是老虎姜最多的活,三年的时间,除草占去了一大半劳力,其余是施肥的管理。第二年的5-6月雨季的时候,是老虎姜地下根茎,长势最快的时候,要加大用肥量,一亩要追施农家肥1500公斤左右,下半年也要再施农家肥1000斤左右,才能让它的根茎横向繁殖,并膨大。第三年的时候,还得照样每亩施农家肥1000斤左右,下半年有的可以收获了,可有的不一定可以收获,话是说三年一收,但真的实际种植起来, 有些三年收获不到,还得要第4年才能收获。采挖时挖好的卖,差的可留下来做种,或者就让它在地里生长到次年卖。 总结:以上就是老虎姜仿野生种植技术,是我根据自己的种植经验所写,希望您阅读后对你有帮助。想了解老虎姜种植,随时可以私信我,我将细心传授种植知识,与您一同分享种植当中的酸甜苦辣。不过老虎姜种植有风险,三年的时间,我们无法先知它的市埸前景,有可能种植的人太多了,市场会有所回落,种老虎姜有风险,慎重种植。 【留守傅姐】原创于2019年10月1日凌晨2点37分,原创不易,特别像我白天种庄稼,晚上再创作的就更不易,看完点个关注再走呗。
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