新疆苹果种植技术（果树水肥一体化滴灌）

　　滴灌苹果（常规栽培模式）水肥一体化技术

　　苹果在我国已有两千多年的栽培历史。西汉司马相如的《上林赋》中：“椁奈厚朴”。其中“奈”多数学者认为就是后来的绵苹果，即中国苹果的古称。目前中国苹果主要产区分布在：渤海湾产区、西北黄土高原产区、黄河故道和秦岭北麓产区、西南冷凉高地产区。

　　一、滴灌苹果管网布设

　　选用内镶圆柱式滴灌管，滴头间距50 cm，壁厚1.2 mm，外径为16 mm，流量3.2L/h。单根毛管在满足设计均匀度的条件下，设计长度为60m，毛管进口所需工作压力为10m。建议盛果期苹果树种植株行距（1.8~2）m×4m，幼龄苹果树距树干20cm处两侧铺设滴灌带，盛果期苹果树距树干50cm处两侧铺设滴灌带，毛管间距为（1+3+1）m。干管、支管均选择0.6Mpa的PVC管，毛管选择0.4Mpa的PE管。

　　二、滴灌苹果需水规律及灌溉方案

　　1、滴灌苹果需水规律

　　苹果全生育期各个时期对水分的需求不同，花期到幼果期占生育期总需水量的7.2%，需水强度为1.6 mm/d；幼果期到果实膨大期占生育期总需水量的5.9%，需水强度为1.8 mm/d；果实膨大期到采收期占生育期总需水量的86.9％，需水强度3.3 mm/d。说明果实膨大期到采收前是需水量较大的时期，即6~9月的需水量最大，此期也是全年气温最高期，树冠和果实生长最快的时期。

　　根据苹果生长对水分需求，建议花芽期土壤湿度保持在田间持水量的71.3％，水分充分有利于萌发新芽，水分亏缺则会影响新梢的数量和生长速度。花期是果树营养生长期，土壤湿度宜控制在70％左右。果实膨大期是需水高峰期，土壤湿度变化对果实膨胀速度及产量影响很大，土壤适宜湿度为71.7％。成熟期苹果处在着色和糖分转化期间，土壤湿度不宜过高，否则会使苹果贪青晚熟，易遭霜冻，影响果品价格，土壤湿度宜控制在65.2％左右。

　　2、滴灌苹果灌溉方案

　　南疆地区生产优果的灌水水平为316~524 m3/亩，灌水原则：前促后控，全生育期共滴水7次，萌芽及新梢生长期滴水3次（萌芽前、新梢生长、开花前），果实生长期滴水4次（坐果、果实膨大期、果实成熟期），封冻前再灌1次封冻水。在果树开花前一定要浇足水，促进新梢旺长。如果在谢花后遇到透地大雨，雨后应立即在主干上环割一刀，以防止出现生理落果问题。苹果采前20天内控水。

　　三、滴灌苹果需肥规律及施肥方案

　　1、滴灌苹果需肥规律

　　苹果树生长和结果需要通过根系从土壤中吸收氮、磷、钾、镁、硫、锌、铜、锰、铁、硼多种营养元素。一般每生产100kg果实需氮（N）0.8~2.0kg、磷（P2O5）0.26~1.2kg、钾（K2O）0.8~1.8kg。

　　一般吸收氮高峰期出现在6月中旬前后，此后吸收量下降，至晚秋又有回升，采果后到落叶前氮素又主要以铵态氮回流到树干、枝条和根系中。氮肥的最大效率期在花分化期。磷素参与各种代谢过程，在能量转换和传递中起着重要作用，对磷的吸收在生长初期达到高峰，此后一直保持在旺盛水平。钾虽不参与植物体内有机物的构成，但对提高果实品质有显著作用。苹果树对钾的吸收在，生长前期逐步增加至果实膨大期达到高峰，此后吸收量迅速下降，直至生长季节结束。按氮、磷、钾三要素来说，前期以吸氮为主，中后期以吸钾为主，磷的吸收全年比较平稳。苹果树的树龄不同，需肥规律也有一定差异。幼树需要的主要养分是氮和磷，成年果树对营养的需求主要是氮和钾。

　　2、滴灌苹果施肥方案

　　（1）基肥

　　基肥是促进苹果生长和发育的基础，是果园最重要的施肥方式，为增加树体营养的储存，宜于9月下旬至l0月底施入，此时温度适宜，土壤墒情好，有利于肥料的吸收和利用，一定要抓住良机施足基肥，晚熟品种应带果施肥，落叶后冬施或春施基肥，对当年开花、坐果、新梢旺长等均起不到作用。很多专家强调：秋施基肥是“金”，冬施基肥是“银”，春施基肥是“破铜烂铁”。基肥采用“环状沟施法”，幼树每亩施优质厩肥1000 kg+磷酸二铵500 g，沟宽40~60cm，深60~70cm，逐年向外扩展。结果树每亩 施厩肥2500 kg+磷酸二铵20 kg，沟宽40~50cm，深40~50cm。

　　（2）追肥

　　主要分3个时期：萌芽、花芽分化、果实膨大肥，重点是果树萌芽和花芽分化肥，占总追肥量的60％。萌芽前追肥可促进果树萌芽、开花、提高座果率和促进新梢生长，一般以氮肥为主，磷肥为辅，氮用量：成龄树40 kg/亩，幼树20 kg/亩。在花芽分化及果实膨大期，以磷、钾肥为主，氮肥为辅。果实膨大期追肥可增加苹果产最和果实含糖量，成龄树按每亩70kg硫酸钾，5kg磷酸一铵进行施用。在果实生长后期，应以磷、钾为主，以利增色和增加营养贮备，提高硬度。

　　作者：新疆农垦科学院梁飞，转载请联系作者。本文节选自本人主编的《滴灌水肥一体化实用问答及技术模式、案例分析》一书