大棚香瓜栽培技术要点（秋季嫁接香瓜种植技术）

　　温室香瓜生产，不仅周期短、销路好而且效益可观。近几年各地香瓜栽培面积不断扩大，发展势头良好。本文以河南省漯河市为例，总结了近几年的生产实践，其它地区可引以为鉴，现将栽培技术介绍如下。

一、播种育苗

　　砧木为美国的圣砧1 号，接穗香瓜为富甜1 号。11 月25 日播接穗香瓜，5~7d 后再播砧木。不论接穗还是砧木，最好采用长60cm、宽40cm 的育苗箱做播种工具，便于移动及管理。当接穗长到2 片真叶展开、3 片真叶刚露、大约10d 左右，砧木长到2 片子叶展开真叶刚露、约5~7d 时，为嫁接适期。

二、嫁接方法

　　1、嫁接前的准备

　　首先准备好嫁接用的刮脸刀片，然后准备好营养钵。营养钵内装营养土（即河淤黑土60%，腐熟的羊粪或猪粪40%，再加入育苗母剂2 袋）。还要准备好嫁接后需要的两层棚，即在温室内先扣上中棚，在中棚内再扣上小拱棚，加上温室一共3 层覆盖。

　　2、嫁接方法

　　嫁接方法最好采用靠接。先把砧木心叶去掉，然后在砧木子叶下0.5cm处用刀片向下斜切茎粗的1/2， 约35°~40°角。接穗香瓜在叶片下1.5cm处向上斜切茎粗的2/3，约30°角，然后将两根秧苗伤口处靠紧，用嫁接夹子夹好，再将形成一体的砧木和接穗一同栽在营养钵内。最好是接后的砧木子叶与接穗的子叶呈十字型，即接穗在上，砧木在下。嫁接时最好选择晴天上午，随嫁接随将接好的苗放进小拱棚内，上盖纸被遮阴。

三、苗期管理的"4 个3 天"

　　嫁接后第1 个3 天， 基本上不放风保持高温高湿的气候条件。白天温度保持在30℃，夜间上半夜保持在20℃左右，下半夜至少要保持在13~15℃，土温保持在17~18℃之间。第2 个3 天，根据秧苗长势情况，白天小拱棚四周可逐渐进行放风，温度可适当降低2~3℃；夜间照常管理，如发现有的秧苗萎蔫，应及时喷清水采取局部遮阴处理。第3 个3 天，白天小拱棚四周可以适当揭开，拱棚上的纸被中午撤掉，早晚盖上。但下午3 点左右就得将纸被盖好，防止温度过低造成死苗。第4 个3 天，秧苗已缓过来，砧木和接穗完全成活。白天小拱棚上可不盖纸被，四周也可以揭开，进入正常管理，此时可以断根。

　　为了保证断根后的成活率，在断根前1 天先用手在接穗断根处掐一下，第2 天再用刀片断根。断根后由于接穗根部受伤，不能受到强阳光照射，这时的管理应和第2 个3 天管理相同，直到秧苗完全恢复长出新叶，进入正常管理。苗期基本上不用施肥和灌水，但要进行叶面施肥2~3 次，即在接穗1 片真叶展开时、嫁接缓苗后、定植前3~4d 各喷1 次。当秧苗长到4 片真叶时，日历苗龄大约在40d 左右开始定植。

四、定植

　　定植时间大约在1 月上旬。定植方法采用高畦栽培， 即畦高20~25cm、宽90cm、长6m。在做畦前每667m2 施入优质农家肥5 000kg，磷酸二铵20kg，硝酸钾25kg，重茬敌或底肥王35kg。畦面上覆盖黑白地膜，即畦面上为白色，吸收阳光，垄间为黑色防止杂草丛生。定植株行距为每畦两垄，株距25cm，行距约40cm。定植后畦上扣小拱棚。

五、定植后的管理

　　1、温度管理

　　定植后要以提高室内温度为主，结瓜前这段时间白天温度保持在28~30℃之间，不超过40℃不放风，夜温不低于17~18℃。结瓜后仍然保持较高温度，白天在25~28℃之间，夜间15~18℃，如夜温过低瓜长不大。嫁接后的香瓜秧也比较耐低温，为促进根系生长发育奠定基础。

　　2、肥水管理

　　由于定植时处于寒冷的冬季，加上盘锦土壤盐碱黏重，所以不宜多浇水或浇大水。在水分管理上通常是浇好3 水：第1 次是定植水，第2 次是当幼瓜长到鸡蛋大小时浇催瓜水，第3 次是结第2 茬瓜时，浇催瓜水。每次浇水都是顺畦间沟浇，以缓慢渗入畦内。施肥共两次，分别是浇第2 次水时和结2 茬瓜时。每次每667m2 施入磷酸二铵20kg，硝酸钾25kg。每隔7d 喷1 次叶面肥。

　　3、授粉

　　香瓜是异花授粉作物，且无单性结实习性，在温室内必须采用人工和室内放蜜蜂的方法来完成授粉，但常用的方法是人工授粉。在上午9—10点，用当天开放的雄花，去掉花瓣向雌花柱头上轻轻涂抹，如果雄花不足时，一朵雄花可授3~4 朵雌花。授粉后最好做上标记，以便计算果实成熟期。坐瓜时尽量不用激素处理，以免造成瓜的畸形及影响商品质量。

　　4、整枝摘心与留瓜

　　在定植缓苗后，4 叶1 心时开始将主蔓摘心，留4 个子蔓生长。根据长势情况，再从4 个子蔓中选择接近的并且长势良好的留下3 条，然后从3 条子蔓上各留3 条孙蔓，在3 条孙蔓上继续看瓜秧长势，选择瓜形好的留下，不好的淘汰，并在瓜前留2 叶摘心。如果在孙蔓发出的新枝上继续结瓜，就形成了2 茬瓜。2 茬瓜的产量高于第1 茬瓜，但价格要比1 茬瓜低。

六、采收

　　尽量采收成熟瓜，不采生瓜。瓜的成熟要根据授粉日期及糖度品质等综合判断。另外，还应看瓜的颜色、花纹、楞沟以及嗅脐部有无香味等进行确定。采收时应带果柄和一段茎蔓剪下，轻拿轻放。为提高香瓜的档次和便于运输，摘瓜后应套上网套，贴上商标，装箱出售。

　　资料来源：《河南农业》