尖椒种植方法（尖椒的种植技术与管理有哪些）

　　尖椒在我国农业发展中表现出经济效益十分可观的形式。本文将以尖椒种植时期，其种子的选取、出苗期的育苗工作，田间的科学管理，以及尖椒生长过程中病虫害的防治措施等多角度进行分析，对尖椒种植技术进行分析与总结，为农户种植尖椒提供理论基礎支持。　　

　　随着我国经济水平的不断提高，国家对农业发展的重视度也在不断增加，尖椒作为一种常年均可种植的作物，其种植范围十分广泛，在农业经济发展中也具有一定的重要性。近年来尖椒市场需求量不断加大其种植行业也在快速发展，因此尖椒种植技术水平的提高具有十分重要的意义。　

一、种子选取与栽培　　

　　如今尖椒种植面积在全国各地正在不断扩增，成为农业生产的新型产业。尖椒作为一种茄科作物，在生长过程中比较不耐旱涝。因此在尖椒种子的选取上对其抗病性与耐受性进行了解，选择一些质量较高、商业性较好的品种。在种植前对尖椒种子进行处理，因其发芽速度较缓慢，需要对其进行催芽后再进行播种，首先需要用温水将其浸泡10-15分钟后，再放在50℃的温水里进行充分搅拌，保持水温并搅拌。等水温自然降到30℃后将种子持续浸泡4-6小时，尖椒催芽就完成了，这时可以将其捞出。等到种子露出白色部分后就可以进行尖椒的播种，种子播种后需要对其进行1cm厚度的覆土，期间为了保持土壤湿度，出苗规整，可以在离地基的3cm左右进行地膜的覆盖。在上述工作完成后，种植人员需要对膜内情况进行观察，有一半的种子拱土即可将地膜掀开，发芽期间避免光照过多，需要对其进行湿度的遮阴。

　　在对尖椒进行栽培时，需要对温度进行控制，尖椒的育苗工作过程中不宜温度过高。当其叶子展开后就可以进行营养液的喷洒，每日一次，在上午十点与下午四点时开始作业。在尖椒幼苗期的时候一定要注意苗床的温度控制，最适宜其生长温度为15℃-30℃，尽管夏天较热，也要通过技术手段将温度控制不要超过32°，以此来促进尖椒的良好生长。　

二、尖椒的田间管理　　

　　尖椒的田间管理需要重点注意始收期到产果期、缓苗期到花期这两个阶段。在始收期到产果期阶段，比较容易出现病虫害，会对其产量造成较大的影响。这段时期的科学田间管理可以决定其产量的好坏。为了避免尖椒出现早衰现象，需要对其轻浇水、保持土壤湿度即可、早追肥、促秧攻果，在连续高温时如果浇水过频繁就需要及时的对其进行排涝，以防病毒的出现。例如山西省某地盛产尖椒，结合当地的具体情况，其每10天左右施一次叶肥并配合进行浇水，以此来杜绝早衰，同时还可以对后期生长时间进行延长。在尖椒追肥时可以进行穴施，但是不能离尖椒根部太近，一般可在其20厘米左右进行开穴施肥。

　　缓苗期到花期阶段，水肥管理需要即时控制，一般尖椒在种植后一周即可以缓苗，在晴天的12点-14点浇水较好，3天后即可进行松土。15-20天后可以施一次肥，可以使用尿素和硫酸钾复合肥混合使用，兑水喷施。在尖椒苗期时，可以对每株幼苗进行摘心处理，以免其营养不均衡造成畸形影响经济收益，一般来说，尖椒摘心后产量可增加五分之一。此外高温季节时尖椒往往会出现“四落”现象，即落花、落叶、落果、落花蕾。为了避免该现象对其产量造成影响，在高温时期要保持土壤湿度，根据对土壤中养分的分析合理的对肥料进行配比，做到营养均衡提高，氮肥的施加不能过多或过少，基肥也需要及时追补，避免肥料施加的不均衡。此外，种植户需要及时掌握天气状况，尖椒成长时怕旱也怕涝，涝水几小时就可以造成植株萎蔫，因此需要尽量避免因天气影响而造成的成片尖椒死亡，下雨时期需要及时的对田间积水进行排除。

三、尖椒病虫害的防治　　

　　尖椒种植期间常出现的虫害与疫病，尖椒疫病的出现主要是由于疫霉病毒感染而造成的真菌类病害，在其幼苗期与成株期都可以受到疫病危害，疫病出现后会对其叶片、根茎、果实都带来严重伤害，前期可以造成死苗而中后期就会发生植株的大量死亡，病菌可以通过风雨进行传播，速度较快范围较广，对其产量损失比较严重。对于疫病的防治可以进行农药杀菌，将甲霜灵稀释液进行浸泡后用新土进行种植，避免种子带有病菌，在定植后，可以对浇水量以及浇水次数进行控制，以此来避免积水造成的病菌滋生，上述方法可以合理有效的对疫病进行预防。而当疫病发生后可以利用露克星、瑞毒霉锰锌等药物稀释后对患病作物进行喷洒，例如发病初期可以用40%浓度的疫霉灵200倍液来进行喷洒，7-10天进行以此，三个周期就可以是使病害明显转好。

　　虫害的出现在尖椒生长过程中危害比较严重，当前尖椒主要容易出现的虫害种类可分为棉铃虫、白粉虱子、蚜虫等等，其中蚜虫主要出现在其植株叶片、嫩芽、花蕾等较脆弱的部位，吸食植物枝叶，影响尖椒正常生长，从而导致其叶片畸形，蚜虫的防治可以利用其低毒高效的特点，采用不容易残留的蚍虫林来进行治理。棉铃虫相比蚜虫，对植株的破坏性更大，其主要生长在果实与花叶之中，严重侵害果实和花蕾，使尖椒叶片出现脱落，同时对果实进行侵害，导致最后出现腐烂现象，对于棉铃虫的防治可使用浓度较高的农药来进行喷洒，以此防治。而白粉虱则是当前比较难防治的一种虫害，目前一般对其的防治方法是通过使用黄板诱杀和药物的防治，在其危害严重的状况下，可以使用3000倍的艾美乐对其进行灌根处理。

四、结语　　

　　从上述几点可以得知在尖椒种植时期中，从种子选取到田间的管理，以及对病虫害的防治，都需要科学的种植技术进行支持。因此耕种帮建议尖椒种植技术的提高可以使我国尖椒经济效益的不断增长。这就需要相关农业部门加紧对其的重视，开展积极有效的种植技术研发，通过不断的实验来对尖椒生长过程进行分析，采取科学高效的种植手段，来保证尖椒种植产量与质量的共同提高。