蛹虫草也叫北虫草北冬虫夏草,在2000年在北虫草大规模栽培成功以来,价格不断地下降。冬虫夏草几千上万一斤的奢侈品,被北方冬虫夏草所代替,走进了千家万户的餐桌。虫草的主要消费区,广东省是虫草的消费大省。尤其是在广州深圳,基本是家家吃虫草煲汤。福建省也都是虫草消费的大省,四川省的虫草火锅对虫草的消费量很大。 很多人咨询说我齐老师,蛹虫草能不能加入家庭人工种植?又方便又放心。蛹虫草是能家庭人工种植的,蛹虫草菌种制作技术是需要很高的水平,需要专业而有经验。蛹虫草种植技术很简单,蚕蛹采收 的季节给蚕蛹注射上蛹虫草液体菌种。培养一个多月就可以长出蛹虫草。小麦大米种植的北虫草,采用罐头瓶子。在家庭的电饭锅高压锅里灭菌,接上北虫草菌种,它也可以培养出北虫草。 北冬虫夏草有两种栽培方式,第1种是蛹虫草,是用蚕蛹种植的。也是最早开始研究野生蛹虫草的种植方法。就是用蚕蛹经过消毒处理,注射上蛹虫草液体菌种,经过25天左右的培养就能长出蛹虫草。 第2种北虫草,是用小麦、大米、蚕蛹粉种植的。这两种北虫草。适合不适合家庭种植呢?其实种植方法都很简单,也都适合家庭种植。 1.活蚕蛹体注射法,在秋9进行, 室内温度15-18度。活蚕蛹虫草种植技术,蛹体注射法, 必须新鲜活蛹, 买现开的蚕茧最好。接种室先空房消毒,把种植容器罐头瓶或塑料盒子,放入无菌室, 把蚕蛹在无菌室用无菌水或矿泉水反复清洗,冲洗3次,原则干净为止,最后一遍放在酒精里马上捞出, 因为酒精有消毒作用,马上它就可以发挥掉表面的水分。 用手动接种枪在蚕蛹大头上注射蛹虫草液体菌种0.5-1毫升,然后摆放在盒子里,盒子用塑料膜封口,膜上要扎些眼儿透气,不能封死。接完种后放在无光环境中低温15度培养,3-5天蛹体发白色菌丝,15天长满,一般15-20天蚕蛹僵硬了基本培养成功,中间每5天检查一次发现酸臭出水坏的及时拿出,培养20天僵硬了就可以给予20-24小时光照,温度提高到20-22温度, 湿度80-90%,给光转色5天后用自行车条粗细在封口膜上扎30-40个眼。其它管理同小麦种植管理。室内最好用加湿器加湿,整个周期35-40天。 体发白色菌丝,无光15天长满,一般15-20天蚕蛹僵硬了基本培养成功,中间每3天检查一次发现酸臭出水坏的及时拿出,培养20天就可以给予20-24小时光照,温度提高到18-22温度, 湿度80-90%,给光转色5天后用自行车条粗细在封口膜上扎30-40个眼。其它管理同小麦种植一样。室内最好用加湿器加湿。整个周期35-40天。蛹虫草的营养比较高,采收后烘干晒干。煲汤泡酒,粉碎装入胶囊服用。 这是野生蛹虫草,辽宁锦州地区。
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