耕种帮解答:您所咨询的问题,现答复如下: 葡萄上的白霜是糖分的结晶,是天然形成的,成分是酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。 在买葡萄等水果的时候,大家会发现在水果的果皮上有白色的“霜"。很多消费者对“白霜"情有独钟,因为他们认为有“霜”的水果就表示新鲜。但专家指出,一些白色自斑可能是药剂的残留物。 以上内容,仅供参考。 |
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