辣椒越夏种植技术（露天辣椒种植怎样过冬）

　　辣椒在我们南方地区也普遍的种植，现在进入6月份了，我们广东气温已经进入了高温高雨的时候。这几天都是早上或者下午一阵大雨，大雨过后立马出现猛烈的太阳照射。气温高达三十几度。在这种高湿高温高雨的季节，由于湿度大，容易感染各种病害，造成减产或者绝收。所以我们种植户种的辣椒更应该要加强管理，才能获得高产，品质也好，才能卖上好价钱。

　　高温暴雨对辣椒的危害有哪些呢？

　　（1）容易烂根死棵：暴雨过后，辣椒田间地块容易积水，导致辣椒沤根，根茎容易腐烂造成植株枯萎死苗。

　　（2）容易感染病害：下暴雨的时候雨水对辣椒枝叶容易造成伤口，雨水过后，病菌会通过伤口感染植株，造成病害发生。

　　（3）土壤板结植株长势弱：盛夏高温季节，遇暴雨多的时候，土地受雨水的冲刷，土壤容易板结，不利于根系生长，吸收养分，植株生长弱慢，影响开花结果率。

　　（4）坐果率低、畸形果多：高温高雨季节最容易发生营养生长过旺，导致坐不住果。或者高温多雨，容易引起落花落果现象，导致坐果率低，结也的畸形果也多。直接影响产量质量。

　　（5）植株容易倒伏：6月进入高温高雨的季节，雨水比较多，辣椒植株比较高大，栽植浅，根系浅。受雨水冲刷枝头比较重，容易倒伏，严重影响辣椒产量和品质。

那么在盛夏高温高雨的季节，我们应该如何正确的管理才能避免这些状况发生，提高产量品质呢？主要的有以下5点管理措施：

　　一、烂根死棵的预防措施：

　　（1）辣椒盛夏栽植由于气温高，对刚刚移栽的植株要采用遮阳网覆盖。注意覆盖时间不宜过长，早上跟晚上不要盖上，等中午的时候才盖，因为盛夏高温覆盖时间太长会导致里面气温过高，而造成死苗现象。晚上跟早上气温没那么高，要揭开覆盖的遮阳网，让植株透透气，散发地表的气温，这样能避免死苗多的现象。

　　（2）盛夏是雨水多，暴雨过后，对植株造成的伤口，容易感染病害，种植户们要等雨停后，要把低洼地块积水排出。再用井水浇一次，能避免根系受伤害，造成死棵这就是所说的“涝浇园”方法。

　　二、高温高雨避免感染病害防范措施：

　　（1）大雨停后不要马上进行剪枝叶，避免伤口感染病害。对暴雨对植株造成的伤口，雨停天晴后要及时的用杀菌剂，进行喷施一次，能够防治病害发生。

　　三、暴雨过后避免土壤板结的防范措施：

　　（1）雨水太多容易导致土壤板结，影响辣椒叶片发黄。大雨过后，天晴时要及时的划锄松土，破除土壤板结，土壤疏松能增加根系吸氧量，吸肥能力强，使植株长得更加健壮，结果多增加产量。

　　（2）盛夏高温季节气温比较高，空气湿度低，土壤蒸发量大。在高温干旱未到的时我们应该要利用稻草，或者各种农作物秸秆，野草等，在辣椒植株地表面上覆盖一层。

　　这样能够起到减少地面水分蒸发，保水保肥的作用，还能防止生杂草。在夏秋季下雨多的时候，还能够减少雨水对地表土的冲击，防止土壤板结。通过覆盖的辣椒能够顺利越夏，而且长出来的分支多，开花结果也多，对，能够提高辣椒产量。

　　四、高温高雨天气，影响坐果率差畸形果多的防范措施：

　　（1）分类进行施肥管理：高温季节容易发生植株枝叶营养生长过旺，导致坐不住果。此时候我们要进行对田间的辣椒植株，分类进行管理。对生长旺盛的植株要控制肥水的施入量，避免植株徒长影响坐果。对那些植株生长比较弱的要另外追加施肥量的管理，使植株长得健壮，开花结果多。

　　（2） 畸形果：夏季高温容易导致辣椒前期结果正常，后期结果小，而且果实弯曲畸形果多。为了避免这现象发生。我们应该要在每采收一批辣椒的时候，追一次肥，特别是追施钙高钾元素肥料。避免缺钙缺钾而产生的畸形果多。

　　（3）落花落果：越夏辣椒开花坐果期，正是高温多雨的季节。所以造成的落花落果特别严重。为了防止因高温多雨引起的落花落果，①在辣椒开花的时候，用25~30毫克/千克番茄灵用小喷雾器喷花，注意不要把药液喷到茎叶上，避免产生药害。②在辣椒进入花期的时候，用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面喷施，效果也非常好。

　　（4）开花结果后，要适当的浇水，保持地面湿润，避免大水漫灌 湿度过高或者过低都容易引起落花落。遇到暴雨过后要及时排水，避免田间积水。

　　【注意事项】夏季气温比较高，不要在白天温度高的时候浇水，高温时浇水，平均温度很快回升，辣椒容易发生病毒病。最好在早上或者傍晚浇水。

　　五、高温高雨季节容易引起辣椒植株倒伏，应该要采取这些防范措施：

　　（1）搭架子或插棍子：可以在辣椒植株边上用长条竹竿或者树枝条围起来。也可以用棍子或者竹片插在每颗辣椒植株根茎地下，然后用根绳子与植株茎杆绑起来。这样能够防止倒伏，避免辣椒植株倒伏后因贴近地面引起辣椒果实腐烂，使辣椒长出来又直又长尝品质好，产量高。

　　（2）培土护根：辣椒根系比较浅，而植株比较大，遇到大风大雨的时候，容易倒伏。为了避免倒伏现象发生，我们应该要勤中耕培土。最好在那家植株根系底下周围，培多一层泥土，这样不仅可以防止倒伏，又防止大雨的时候雨水顺着辣椒植株茎杆冲下去把肥料冲走，避免肥料流失。

　　（3）适时整枝：辣椒植株高约25厘米的时候，最好将分叉以下的叶片以及侧枝芽剪除去。发现植株上有向内生长的徒长枝条，也应该剪除掉。这样能够增加通风透光环境，又能让营养集中，使主杆长得更加的强壮，后期结果多。还能避免辣椒植株上头过重，遇到大风大雨，袭击导致导倒伏。

　　后语：现在6月份了，辣椒进入高温栽培管理的时候。虽然高温高雨的季节对辣椒生长影响大，栽培难度也大。但是只要栽培管理做好以上几点防范措施，产量和质量还是能大大提高的。而且高温栽培辣椒价格比较平稳，比春辣椒价格高，所以经济效益还是比较可观的。