甜玉米种植方案（甜玉米怎样种植和管理）

　　马上清明节了，气温回升明显，清雪扣棚工作即将全面展开。3月下旬以来，大部地区气温偏高，光照充足，对春耕备耕十分有利。按照疫情防控和春耕生产“两手抓”“两不误”的要求，实行分区分级差异化防控，不误农时抓好春耕生产。为指导农民种植生产，农业农村部专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，制定了当前农作物种植生产技术指导意见。

　　2020年东北地区水稻生产技术意见

　　一是高台做床，精制秧土。清雪扣棚后，抢前备土做床，确保按期育苗。要刨冻方、备冻土，并移进扣好的棚室内，实行冻土集中增温化冻、晾干备用。当棚内土壤融化深度适宜时，立即翻地、晾晒，散墒增温，做好高台旱育，打好高台苗床，将床面土整平耙细，确保达到旱育苗标准。床土配制要防止未腐熟的有机肥拌入，盘土与壮秧剂混拌要均匀，并在装盘前1~2天拌好，盖上塑料膜焖置处理。有条件的地方可以采用水稻专用育苗基质。

　　二是优选良种，培育壮秧。科学选种，选择优质丰产、耐寒性强，抗病性强、熟期适宜当地种植的水稻品种，做好清选、晒种、发芽试验、消毒、浸种、催芽等播前准备工作。精细播种，因地制宜采取集中高台旱育、大棚三膜覆盖增温。装盘厚度确保2厘米左右，严格控制播种量，一般每盘芽种不超过125克（或4000粒），覆土厚度0.5~0.7厘米为宜，不得超过1厘米。精准调温，从播种到第1叶露尖约7~9天，控温不超过32℃，培育种子根；出苗到1叶展开，控温22℃~25℃，不超28℃，做到早通风炼苗；2叶露尖到3叶展开，防茎叶徒长，控温20℃~22℃，要通风炼苗，棚内湿度大时雨天也要炼苗；2.5叶期控温不超25℃，防早穗现象发生；3.1~3.5叶，夜间温度＞10℃时要昼夜通风，逐步适应外界环境。管水调湿，根系发育期一般不浇水，局部过湿要白天撤膜散墒、傍晚复膜，露籽处补盖土；第1叶伸长期过干处补水，少浇或不浇水，保持旱育状态；离乳期如遇盘土发白但根系好，早晚叶尖不吐水，或午间新展心叶卷曲，可在早8时左右浇1次透水；移栽前在保证秧苗不萎蔫的情况下不浇水，控水蹲苗壮根，促进移栽后发根好、返青快。防住病害，用适宜药剂浸种消毒，防治恶苗病；在营养土喷浇、种子拌种消毒、1叶1心期喷浇等环节上单独或同时使用适宜药剂，防治立枯病；1.5叶期后适时通风炼苗，对秧田进行调酸、消毒，减轻立枯病、青枯病发生和危害。

　　三是精细整地，适时移栽。坚持“旱整平、浅打浆”，提早整地，保证沉降时间，避免苗等地、壮苗变弱苗等现象发生。旱整地要到头、到边、不留死角，地表保证有12厘米以上的松土耕层；水整地在放水泡田3~5天后，打浆捞平，做到田面平整、土壤细碎，同池内高低差不大于3厘米。大力推广激光平地技术，做到“寸水不露泥，灌水棵棵到、排水处处干”。移栽要确保插在高产期内，高标准、高质量完成，为水稻丰产奠定基础。

　　四是强化田管，促壮保稳。肥料运筹上，早施分蘖肥，促进低位分蘖发生，第一次分蘖肥在返青后立即施用，用氮量占全生育期氮肥总量的25%左右，第二次分蘖肥在6月中旬施，保证全田生长整齐，保蘖成穗。巧施穗肥，根据田间长势，确定氮肥和钾肥用量，抽穗前20天左右，施第一次穗肥，一般亩施硫酸铵8~10千克，配施适量钾肥，抽穗前5~10天当叶色变黄时施第二次穗肥，亩施硫酸铵5千克；酌情施用粒肥，当抽穗后的叶色较孕穗期淡时，亩施尿素2千克或硫酸铵5千克。水分管理上，移栽后返青期要浅水灌溉，田间水层保持1.5~3厘米，促进根系发育；分蘖期田间水层保持1.5~2厘米，促进早生快发，有效分蘖末期采用加深水层或排水烤田的方法抑制无效分蘖；孕穗期以间歇灌溉为主，抽穗后35天停止灌溉。病虫防控上，根据监测预报，及时选择适宜药剂药械，做到综合防控、绿色防控，重点防治好水稻条纹叶枯病、纹枯病、稻曲病、稻瘟病和二化螟、稻飞虱、水稻蚜虫“四病三虫”。

　　五是防灾减灾，适期收获。东北北部和东部寒地稻作区，障碍型冷害发生频率高，要及早做好准备，可通过水肥调节使生殖敏感期尽可能避开低温，或加深水层18厘米以上，减少空壳率。在齐穗、灌浆期进行根外施肥或喷施促早熟剂，促进早熟，提高结实率和千粒重。一般齐穗后45天左右，植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去绿色，穗中部变成黄色，稻粒饱满，籽粒坚硬并变成黄色时为最适收获期。大力推进带秸秆粉碎装置的收割机进行机械化联合收脱，提高收获效率，做到颗粒归仓。

　　2020年北方春玉米生产技术意见

　　一是及早备耕整地。根据疫情防控需要，采取分散式、错峰式作业，及时备耕整地。对应离田而未离田的秸秆，化冻前加快秸秆离田进度。对秋涝严重、积雪较多、土壤湿度过大地块，适时机械和雪散墒，明水地块及时排水。对干旱地块，尽量少动土，采取少耕或免耕方式灭茬播种或原垄卡种；确需春整地的田块，可采取旋耕灭茬或浅耙茬起垄、镇压连续作业。对秋整地起垄地块，土壤化冻3~5厘米时顶凌镇压；对秋天翻完、耙完的平整地块，顶凌起垄镇压；对秋天翻完未耙的地块，抓住墒情封墒耢平耙细、起垄镇压。

　　二是科学选用良种。根据各地自然生态及生产条件，选择熟期适宜、抗逆性强、抗病虫害、适宜机械化作业且通过国家或省级审定的优良品种，避免种植生育期偏长的品种，确保安全成熟，提高玉米产量和籽粒商品品质。在玉米结构调整地区，因地制宜选择优质专用型或粮饲兼用型青贮玉米品种，大力发展订单生产。

　　三是适时适墒精播。根据各地气温、土壤墒情、品种特性、栽培方式、管理水平等确定最佳播期，一般5厘米地温稳定达到10℃以上开始播种。通过种子包衣，预防地下害虫和苗期病虫害，提高出苗率和整齐度。对墒情适宜且土壤状况、地温达到播种条件的地块，适时早播、抢播。对干旱地块，采用“坐水种”、全膜双垄沟播及膜下滴灌等抗旱节水技术。对涝渍地块，加快散墒并适时播种；如适播期内仍难以达到播种标准，及时改种早熟品种，并适当增加种植密度。播种后3~5天喷施除草剂，“坐水种”时播种镇压后立即喷施。

　　四是优化肥水管理。根据玉米品种特性、肥水需求规律、地力条件、土壤墒情和目标产量等，综合运用秸秆还田、土壤深松、增施有机肥、化肥机械深施，以及雨养旱作、膜下滴灌、水肥一体化等，提高肥水利用效率，实现水肥耦合、节水节肥。一般氮肥总量的40%作为底肥、60%作为追肥，磷、钾肥全部做基肥。亩产600~700千克水平地块亩施纯氮11~14千克，其中基施4~6千克、追施7~8千克；亩产800~1000千克水平地块亩施纯氮15~18千克，其中基施6~7千克、追施9~11千克。有条件的农户每亩施1~3吨农家肥 。密切关注天气变化和植株长势，确保玉米吐丝授粉、灌浆等关键阶段不脱肥、不受旱、不早衰。特别要注意防止抽雄吐丝至籽粒形成期、乳熟期干旱。

　　五是绿色防控病虫。据预测，今年玉米大斑病在东北、华北大部中等发生，高感品种在部分产区将偏重发生；二、三代黏虫在东北、华北、西北等局部地区中等发生，部分地区会出现高密度集中危害；玉米螟在东北大部偏重发生。要在选择抗病虫品种的基础上，尽量采用包衣种子，及时关注病虫害监测预警信息，提前做好防治药剂储备。大力推进专业化统防统治，提高防控效果。大力推广绿色防控、生物防控，减少化学农药用量。

　　六是及时机械收获。密切关注天气变化，特别要注意玉米生育中后期低温冷害、高温热害、干旱、涝害、风灾、寡照等灾害性天气威胁，及时采取综合技术措施，努力降低灾害损失。根据籽粒乳线高度和脱水进程适时收获，机械收获果穗后要及时晾晒防霉变；提倡采取机械直收籽粒，可以在籽粒含水降至25%以下时进行，并及时烘干，提高玉米产量和籽粒商品品质。

　　2020年西南地区水稻生产技术意见

　　一是精细准备提质量。根据生态条件、移栽方式、种植模式和安全齐穗期，选择优质丰产、抗逆性强、熟期适宜的品种，播种前做好晒种、选种、浸种消毒和催芽等种子处理。浸种要与药剂处理相结合，有效控制恶苗病、干尖线虫病、条纹叶枯病等。因地制宜选择工厂化育秧、小拱棚地膜覆盖保温育秧、机插秧毯苗育秧和旱地育秧技术。当日均气温稳定通过12℃（粳稻10℃）时抢晴播种育秧，昼夜温差大的地区可采用双膜覆盖育秧，提高保温效果。

　　二是调温调湿育壮秧。采用薄膜或地膜保温育秧的田块，适时两头揭膜通风，防止病害；如遇持续高温天气（膜内温度≥30℃）及时揭膜通风，防止烧苗。雨后猛晴时，切忌突然揭膜，应先通风炼苗再揭膜。1叶1心期，适温保湿壮苗，控制徒长，防止绵腐病、立枯病发生。2叶1心期，及时通风炼苗揭膜，施“断奶肥”促蘖，培育壮秧，移栽前3~5天亩施尿素4~5千克作“送嫁肥”，长势偏弱的秧苗增施磷钾肥，促进恢复生长。

　　三是分类施策抓移栽。对机插秧，要提高耕整质量，移栽前田间泥土要沉实；宜选用25~30厘米行距的插秧机；力争早插、浅插，适当增加密度；一般秧龄25天左右，避免秧龄过长导致营养生长不良出现早穗。对手插秧或抛秧，要保证栽插密度，提高均匀度，秧龄一般30~45天，杂交稻每穴栽1~2粒谷苗，常规稻每穴3~5粒谷苗，亩基本苗分别达到3万~5万和5万~8万。

　　四是肥水调控促均衡。加强水分管理，返青期田间水层保持2~3厘米，促进早发新根。分蘖期田间水层保持1.5~2厘米，促进早生快发。当群体苗数达到预期穗数80%左右时断水晒田，晒田以田间有裂缝、行走不陷脚为度。抽穗扬花期田间保持浅水层，适当增加田间湿度，降低群体内温度，避免高温造成结实率降低。齐穗后保持干湿交替，确保籽粒灌浆所需要的水分，提高根系活力和叶片光合功能，提高结实率和千粒重。合理确定田间排水时间以利于机收，一般不能早于齐穗后20天。加强肥料运筹，移栽前施足底肥，可采用有机肥配合过磷酸钙、氯化钾等作为底肥；早施分蘖肥，促进低位分蘖发生，一般栽后3~5天亩施尿素4~5千克；施用拔节肥，水稻起身拔节期亩施氯化钾5~8千克，增强植株抗倒伏能力；巧施穗肥，对前期长势差的田块，孕穗期亩施尿素3~5千克，增强植株活力，对群体偏大、叶色浓绿的田块，穗肥要少施或不施，但可亩用磷酸二氢钾1千克，兑水50千克进行叶面喷施，增强植株抗倒性；看苗补施粒肥，如遇抽穗期叶片颜色淡绿，一般亩施尿素3~4千克作粒肥。加强病虫防控，选择对路药剂进行防治病虫害，大力推进统防统治、绿色防治，提高防治效率。

　　五是适时收获保归仓。西南水稻收获期间常伴随连续高温、暴雨等天气过程，易出现穗发芽，造成减产和品质下降。一般齐穗后30天左右，95%颖壳变黄时为最适收获期。大力推进带秸秆粉碎装置的机械化联合收脱，提高收获效率，防止“割青”，做到颗粒归仓。丘陵山区稻田人工收获尽量做到成熟一块收割一块。

　　六是提早谋划再生稻。四川东南部和重庆沿江平坝、浅丘、河谷区，以及云南南部是再生稻种植区，要抓好头季田间管理，为蓄留再生稻打好基础。做好头季稻纹枯病、三代螟虫、稻纵卷叶螟和稻飞虱等的防治。头季稻齐穗后5天左右施粒芽肥，亩施尿素10~15千克。当稻田中间10%的植株见到再生苗时，及时收割头季稻，保留稻桩40厘米左右。施好发苗肥，收割后3~5天结合扶稻桩和除草，亩施尿素5千克作发苗肥，如遇高温可用水泼稻桩，保持稻桩湿度，促进发苗。

　　2020年甜菜春季生产技术指导意见

　　一、播前准备

　　及时整地，要求达到地平、土碎、地净、地实，满足不同栽培模式需要。播种前1~2天进行土壤封闭处理，可选用96%精异丙甲草胺乳油防治田间杂草。备好发芽率95%以上的丸粒化单粒良种。

　　二、播种及苗床管理

　　（一）机械精量直播种植模式。采用精量播种机械播种，要求播行笔直，起落整齐，深浅一致，覆土均匀。播深在2~3厘米为宜，不宜过深。播种前如果地块土壤过虚，要先进行镇压。播种时要边播种边检查，避免漏播，防止出现断垄现象。播种后立即进行第一次滴水，滴灌量以30方/亩左右为宜，确保出苗。苗全后，若杂草严重需进行化学除草，在甜菜长到6~8片叶时进行田间中耕除草等管理工作。抢墒播种地块，如遇早春大风天气，应采用增加滴灌带引水或移动喷灌设备等方法及时补水，确保全苗。

　　（二）机械覆膜膜下滴灌种植模式。春季连续5天地表5厘米地温稳定在5℃以上时播种。播种和第一次滴水要求与机械精量直播种植模式相同。甜菜8叶期后，进行一次透灌，使叶丛迅速达到繁茂。播后注意田间查苗，如有虫害发生要及时喷洒农药，提高甜菜保苗率。

　　（三）纸筒育苗移栽种植模式

　　选择背风向阳、地势较高、地面平坦、排水良好的场所作为育苗场地，搭建塑料大棚，面积较小可扣小拱棚。选用5年以上未种过甜菜的麦茬、玉米茬或土豆茬土地的肥沃表土作为育苗土，育苗土要求无除草剂残留、杂草种子较少，忌用盐碱土、粘土、生土和砂土。苗床土300千克加2千克苗床专用肥（总养分≥32%，N-P2O5-K2O=7-21.5-3.5，有机质含量20%）混拌均匀，苗床应用土垫高10厘米以上，且平整、轧实，切忌采用“地下或半地下床”育苗。

　　播种后7天出齐苗，注意保温，棚内温度白天保持在25℃~30℃，夜间10℃以上。如温度过高要及时通风换气，防止高温烧芽、棚内缺氧及湿度过大引发立枯病。尽量不要给苗床浇水，用棚内喷灌的方法喷洒25度温水进行湿润。苗龄达30~35天即可移栽，移栽前要浇水，使苗床有足够水分，易于纸筒分离；移栽前4~5天用0.2%的磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施；用2.5%敌杀死2000倍液喷洒苗床，防止幼苗移栽到田间后虫害危害。

　　三、苗期病虫害防控

　　苗期生长阶段，随着气温回升，田间杂草滋生，病虫害开始发生，需及时进行防控。

　　（一）防治立枯病。机械精量直播种植模式可喷雾防治，膜下滴灌种植模式可随水施药，纸筒育苗种植模式可苗床喷洒95%噁霉灵4000~5000倍，或用50%福美双可湿性粉剂8~16克兑水35千克喷施。

　　（二）防控虫害。出苗后要及时防控甜菜象甲、蛴螬及地老虎。大田播种前，蛴螬等地下害虫严重地块，直播前将杀虫颗粒剂与肥料混合均匀施用。大田播种后，如苗期发现甜菜象甲、蛴螬及地老虎危害严重，采用定向灌根和喷雾防治，也可采用毒饵撒在行间进行。纸筒育苗种植模式在苗棚可将毒饵撒在围土上，也可苗床喷雾防控。药剂每亩可采用10%毒死蜱颗粒剂1.5~2千克，或3%辛硫磷颗粒剂1.5~3千克，或5%丁硫克百威颗粒剂1.5~2千克，或8%毒辛颗粒剂2~3千克。

　　（三）苗期草害防治。杂草3~4叶期前，采用16％甜安宁乳剂400毫升/亩土壤喷雾。一周后，可再次用21%安宁乙呋黄350~400毫升/亩+ 20%拿捕净乳油100毫升/亩或10.8%高效盖草能乳油30~35毫升/亩进行喷雾防治草害。

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　　文章来源：全国农技中心

　　本期编辑：小愚